Commis / Commise de cuisine

TULLI; Clisson; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant bistronomique à Clisson recherche un(e) commis / commise de cuisine. Ce poste inclut des responsabilités telles que la plonge, l'entretien de l'espace de travail, et la préparation des aliments. Les candidats peuvent être débutants, et un contrat CDI est proposé avec un salaire brut mensuel de 1859 €, des heures de travail de 35 heures par semaine, et divers avantages tels que des pourboires et une mutuelle d'entreprise.

Prestations

Pourboires attractifs

Réduction de -20 % sur la carte

Crèche d'entreprise

Avantages sociaux : mutuelle d'entreprise

Qualifications

• Débutant accepté.

Responsabilités

• Réaliser la plonge.
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine.
• Entretenir un poste de travail.
• Réceptionner et contrôler des produits.
• Ranger une réserve.
• Aider à la mise en place.
• Eplucher les légumes.
• Préparer les garnitures.
• Préparer les repas du personnel.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

Offre n° 200SHWS – Commis / Commise de cuisine

Vous rejoignez le restaurant bistronomique "Tulli" situé en plein cœur de Clisson. Équipe dynamique & passionnée.

Missions principales :

• Réaliser la plonge
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• Entretenir un poste de travail
• Réceptionner et contrôler des produits (quantité, conformité, état, ...)
• Ranger une réserve
• Aider à la mise en place
• Eplucher les légumes
• Préparer les garnitures
• Préparer les repas du personnel

Conditions & avantages :

• CDI
• Démarrage ASAP
• 35 h/semaine
• Salaires à partir de 1859 € brut, selon expérience
• 4 semaines de fermeture par an
• Fermeture annuelle pour Noël
• 2,5 jours de repos/semaine
• Poste nourri, non logé
• Pourboires attractifs
• Réduction de -20 % sur la carte pour les collaborateurs
• Crèche d'entreprise
• Avantages sociaux : mutuelle d'entreprise

Type de contrat : CDI

Détails du travail :

• 35 h/semaine
• Travail les week-ends et jours fériés
• Horaires décalés
• Travail le samedi
• Travail le dimanche
• Travail durant les vacances scolaires

Salaire : brut mensuel de 1859 € sur 12 mois

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir‑être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

Restaurant bistronomique, cuisine créative & raffinée