Commercial Produits gastronomiques IDF H/F

Michael Page; Paris; On-site; EUR 42,000 - 66,000; Full time

Benefits offered by this job

Prime annuelle sur objectifs atteignn6

Intéressement selon les résultats

Véhicule de fonction

Téléphone et ordinateur portable

Remboursement des frais professionnels

Formation complète aux produits et à l

Job summary

La Maison gastronomique recherche un(e) commercial(e) terrain pour développer et fidéliser un portefeuille de clients professionnels en Île-de-France. Vous assurerez la promotion des produits et le service client, tout en gérant le reporting et les lancements lors d'événements.

Profil recherché: Bac+2 minimum en commerce ou agroalimentaire, expérience dans le secteur des produits gastronomiques, sens du service et capacités relationnelles élevées.

Qualifications

• De formation Bac+2 minimum (Commerce, Agroalimentaire, Cuisine ou équivalent).
• Expérience dans le commerce de produits alimentaires gastronomiques ou de spécialités requise.
• Passionné par les produits et la relation client; le conseil et la fidélisation au cœur du métier.

Responsibilities

• Développer et animer un portefeuille de clients premium (épiceries fines, cavistes, fromagers, bouchers-charcutiers, poissonniers et traiteurs).
• Fidéliser les clients existants et développer de nouveaux comptes par une prospection ciblée.
• Promouvoir les produits, le savoir-faire et l'image de la Maison auprès des professionnels.
• Identifier les opportunités de marché et assurer une veille concurrentielle.
• Animer des dégustations, formations et opérations commerciales chez les clients.
• Travailler en lien avec l'ADV afin de garantir un haut niveau de service.
• Assurer le suivi commercial, le reporting d'activité et la mise à jour de l'ERP.
• Participer aux salons professionnels et aux temps forts commerciaux de l'année.

Skills

Sens du service client

Développement commercial

Organisation et autonomie

Humilité et esprit d'équipe

Aisance relationnelle

Curiosité et analyse

Education

Bac+2 minimum (Commerce, Agroalimentaire, Cuisine ou équivalent)

Job description

Maison familiale indépendante fondée il y a près d'un siècle, notre client est une référence de la gastronomie haut de gamme française. Forte d'un savoir-faire artisanal reconnu dans l'univers du saumon fumé, du foie gras, du caviar et des spécialités gastronomiques du Sud-Ouest, l'entreprise cultive une croissance mesurée, guidée avant tout par l'excellence produit et la satisfaction de ses clients. L'entreprise distribue historiquement ses produits auprès d'une clientèle sélective composée d'épiceries fines, boucheries-charcuteries, fromageries, cavistes, traiteurs et établissements prestigieux.

Véritable ambassadeur de la Maison, vous développez et fidélisez un portefeuille de clients professionnels en Île-de-France tout en contribuant à la croissance d'un secteur à fort potentiel.

• Développer et animer un portefeuille de clients premium (épiceries fines, cavistes, fromagers, bouchers-charcutiers, poissonniers et traiteurs).
• Fidéliser les clients existants et développer de nouveaux comptes par une prospection ciblée.
• Promouvoir les produits, le savoir-faire et l'image de la Maison auprès des professionnels.
• Identifier les opportunités de marché et assurer une veille concurrentielle.
• Animer des dégustations, formations et opérations commerciales chez les clients.
• Travailler en lien avec l'ADV afin de garantir un haut niveau de service.
• Assurer le suivi commercial, le reporting d'activité et la mise à jour de l'ERP.
• Participer aux salons professionnels et aux temps forts commerciaux de l'année.

  Cette description prend en compte les principales responsabilités ; elle n'est pas limitative.

De formation Bac+2 minimum (Commerce, Agroalimentaire, Cuisine ou équivalent), vous justifiez au moins d'une expérience dans le commerce de produits alimentaires gastronomiques ou de spécialités.

Passionné par les produits et la relation client, vous appréciez les environnements où le conseil, le service et la fidélisation sont au cœur de la démarche commerciale.

• Sens du service client et du développement commercial.
• Organisation, autonomie et rigueur.
• Humilité, esprit d'équipe et transparence.
• Goût du produit et aisance relationnelle.
• Curiosité et capacité d'analyse.
• Prime annuelle sur objectifs atteignables.
• Intéressement selon les résultats.
• Véhicule de fonction.
• Téléphone et ordinateur portable.
• Remboursement des frais professionnels.
• Formation complète aux produits et immersion au siège.
• Intégration au sein d'une entreprise reconnue pour la qualité exceptionnelle de ses produits.