Chercheur-euse en physico-chimie des colloïdes/polymères

INRAE; Nantes; Sur place; EUR 36 000 - 42 000; Plein temps

Résumé du poste

INRAE recrute un Chercheur postdoctoral en physico-chimie des colloïdes ou polymères au sein de l’unité Biopolymères Interactions Assemblages (BIA) à Nantes, pour un contrat de 12 mois dans le cadre du projet ANR SUSHYMAT.

Le poste vise à moduler des assemblages biosourcés en ajoutant des polyphénols et à étudier la biodégradabilité via des enzymes et des analyses par DLS, rhéologie et imagerie (MEB/confocale). Possibilité de superviser un stagiaire M2.

Qualifications

• Doctorat en chimie ou physique des colloïdes et polymères souhaité.
• Connaissances en biopolymères et techniques de caractérisation.
• Autonomie et aptitude au travail en équipe.

Responsabilités

• Étudier l’interaction et l’action d’enzymes glucanase sur des assemblages modèles.
• Étudier des cocktails enzymatiques sur des matériaux biosourcés et évaluer leur biodégradabilité.

Connaissances

Physicochimie des colloïdes

Polymères

DLS

Rhéologie

MEB

Microscopie confocale

QCM-D

ITC

HPSEC

HPAEC

Formation

Doctorat chimie/physique des colloïdes, matériaux, polymères

Description du poste

Présentation INRAE L’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE) est un établissement public de recherche rassemblant une communauté de travail de 12 000 personnes, avec 272 unités de recherche, de service et expérimentales, implantées dans 18 centres sur toute la France. INRAE se positionne parmi les tout premiers leaders mondiaux en sciences agricoles et alimentaires, en sciences du végétal et de l’animal. Ses recherches visent à construire des solutions pour des agricultures multi-performantes, une alimentation de qualité et une gestion durable des ressources et des écosystèmes.

Environnement de travail, missions et activités

L’unité de recherche Biopolymères Interactions Assemblages (www6.angers-nantes.inrae.fr/bia) du centre INRAE de Nantes recrute un Chercheur postdoctoral en physico-chimie des colloïdes ou polymères pour un Contrat à Durée Déterminée d’une durée de 12 mois.

La mission du postdoctorat s’inscrit dans le cadre du projet ANR SUSHYMAT qui est consacré à la mise au point et à la caractérisation de ces matériaux biosourcés « vertueux », dans le but d’atteindre une biodégradabilité totale en conditions naturelles. L'originalité de notre approche repose sur l'ajout de polyphénols dans des assemblages polysaccharidiques afin de moduler leur nanostructure, d'améliorer leur résistance à l'eau et de développer de nouvelles fonctionnalités. Il est cependant connu que les polyphénols peuvent interagir avec des enzymes, notamment celles impliquées dans les processus biochimiques de la biodégradation. L'action des enzymes dans ces matériaux doit donc être étudiée pour évaluer leur biodégradabilité.

L'objectif et la méthodologie de ce poste de post-doctorat sont doubles :

• Comprendre l'interaction et l'action d’enzymes glucanase sur des assemblages modèles de nanocellulose, d'hémicellulose et de polyphénols précédemment préparés ;
• Étudier des cocktails enzymatiques complexes, représentatifs de conditions naturelles, sur des matériaux biosourcés développés au sein du BIA (mousses isolantes, composites…) afin d'évaluer leur biodégradabilité.

¡ La personne recrutée étudiera donc l’évolution des assemblages modèles par DLS et rhéologie, et des matériaux par microscopie (MEB, microscopie confocale). L’interaction des enzymes avec leur substrat sera suivie par QCM-D et ITC Les produits de dégradation seront caractérisés par chromatographie (HPSEC, HPAEC). Elle pourra aussi superviser un.e stagiaire M2 au cours de la seconde moitié du post-doctorat qui se concentrera sur la caractérisation des enzymes du cocktail.

Formations et compétences recherchées

Doctorat

Formation recommandée : Doctorat chimie/physique des colloïdes, matériaux, polymères.

Connaissances souhaitées : La personne recrutée aura des compétences en physicochimie des colloïdes ou polymères, intéressée par les sciences du vivant. Une expérience sur les biopolymères et/ou les techniques de caractérisation citées plus haut sont souhaitables.

Aptitudes recherchées : La personne recrutée sera organisée et saura travailler de façon autonome dans un groupe d’une vingtaine de personnes.

Votre qualité de vie à INRAE

En rejoignant INRAE, vous bénéficiez (selon le type de contrat et sa durée) :

• jusqu'à 30 jours de congés + 15 RTT par an (pour un temps plein)
• d'un soutien à la parentalité : CESU garde d'enfants, prestations pour les loisirs ;
• de dispositifs de développement des compétences : formation, conseil en orientation professionnelle ;
• d'un accompagnement social : conseil et écoute, aides et prêts sociaux ;
• de prestations vacances et loisirs : chèque-vacances, hébergements à tarif préférentiel ;
• d'activités sportives et culturelles ;
• d'une restauration collective.

Les personnes accueillies à INRAE, établissement public de recherche, sont soumises aux dispositions du Code de la fonction publique notamment en ce qui concerne l’obligation de neutralité et le respect du principe de laïcité. A ce titre, dans l’exercice de leurs fonctions, qu’elles soient ou non au contact du public, elles ne doivent pas manifester leurs convictions, par leur comportement ou leur tenue, qu’elles soient religieuses, philosophiques ou politiques. > En savoir plus : site fonction publique.gouv.fr