Chef Gérant - Restauration Collective, CDI, 2 W-E sur 3

Api Restauration; Châteaulin; Sur place; EUR 80 000 - 100 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective recherche un(e) Chef gérant(e) pour un EHPAD à Châteaulin. Ce poste en CDI à temps complet inclut un salaire de 2169€ bruts/mois, avec de nombreuses primes. Vous serez chargé(e) de piloter la cuisine, de préparer des plats de qualité, et de gérer une équipe de 3 personnes. Si vous avez un diplôme en hôtellerie-restauration et une expérience en gestion d'équipe, rejoignez-nous et contribuez à notre esprit d'équipe.

Prestations

RTT

Participation aux bénéfices de l'entreprise

Centres de formation internes

Comité d'Entreprise

Avantage en nature repas

Mutuelle / Prévoyance

Participation aux frais de transport en commun

Mobilité interne favorisée

Politique de cooptation

Qualifications

• Diplôme exigé (CAP, BEP, Bac Pro, BTS) en hôtellerie-restauration.
• Expérience significative en restauration collective requise.
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP.

Responsabilités

• Piloter la cuisine et gérer les équipes.
• Préparer des plats de qualité pour les convives.
• Innover avec une cuisine maison et de saison.

Connaissances

Gestion d'équipe

Compétences culinaires

Normes HACCP

Sens du service client

Formation

Diplôme en hôtellerie-restauration

Description du poste

Une entreprise de restauration collective recherche un(e) Chef gérant(e) pour un EHPAD à Châteaulin. Ce poste en CDI à temps complet inclut un salaire de 2169€ bruts/mois, avec de nombreuses primes. Vous serez chargé(e) de piloter la cuisine, de préparer des plats de qualité, et de gérer une équipe de 3 personnes. Si vous avez un diplôme en hôtellerie-restauration et une expérience en gestion d'équipe, rejoignez-nous et contribuez à notre esprit d'équipe.