Chef Gérant Cuisinant en EHPAD – HACCP & Végétale

Newrest; Grenoble; Sur place; EUR 35 000 - 45 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration internationale située à Grenoble recrute un Chef Gérant Cuisinant. Le candidat idéal pilotera une équipe de 7 personnes, garantissant la qualité et la satisfaction des convives en proposant une cuisine équilibrée. Ce poste requiert une expérience confirmée dans un environnement similaire et une formation de type CAP/BEP ou BTS en restauration/cuisine.

Qualifications

• Expérience réussie sur un poste équivalent.
• Excellente maîtrise des techniques culinaires et des règles d’hygiène.
• Sensible aux valeurs humaines et capable de gestion d'équipe.

Responsabilités

• Proposer une production soignée et équilibrée adaptée aux convives.
• Gérer les stocks et l’approvisionnement en optimisant les coûts.
• Superviser les opérations clés et participer à la construction du budget.

Connaissances

Organisation

Rigueur

Pragmatisme

Aisance informatique

Formation

CAP/BEP ou BTS en restauration/cuisine

Outils

Outils de gestion matière

Description du poste

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1,000+ Directeur Production Jobs in France

Saint-Rambert-sur-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes, France 1 month ago

Directeur·rice de Site & Directeur·rice de Production (F/H/X)

Directeur·rice de Site & Directeur·rice de Production (F/H/X)

MANUFACTURING DIRECTOR - CLERMONT FERRAND- Leviat

Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Be an early applicant 5 hours ago

Louhans, Bourgogne-Franche-Comté, France Be an early applicant 2 months ago

Directeur de production/Directrice de production

Directeur de production/Directrice de production

Directeur de Production; Ref : NAV/PG16/DPP

Belfort, Bourgogne-Franche-Comté, France 5 days ago

Directeur industriel/Directrice industrielle

Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Be an early applicant 1 week ago

Directeur de production/Directrice de production

La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France 1 month ago

Le Pont-de-Claix, Auvergne-Rhône-Alpes, France 1 month ago

Rillieux-la-Pape, Auvergne-Rhône-Alpes, France 1 month ago

Loire, Auvergne-Rhône-Alpes, France 1 week ago

CDI - Directeur(rice) Etablissement de la SIEGL - (H/F)

Le Grand-Lemps, Auvergne-Rhône-Alpes, France 2 days ago

La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France 2 months ago

Dole, Bourgogne-Franche-Comté, France 2 weeks ago

Directeur des Opérations Industrielles H/F

Nantes, Pays de la Loire, France 6 days ago

Sainte-Marie-de-Ré, Nouvelle-Aquitaine, France 1 month ago

Direction de production d'une usine de process continus F/H

Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France 1 month ago

Responsable d'une unité de production Composites F/H

Bourges, Centre-Val de Loire, France 2 weeks ago

Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France 4 weeks ago

Marmande, Nouvelle-Aquitaine, France 1 week ago

Voreppe, Auvergne-Rhône-Alpes, France 2 months ago

Bourgogne-Franche-Comté, France 5 days ago

Montoir-de-Bretagne, Pays de la Loire, France 1 week ago

Montayral, Nouvelle-Aquitaine, France 1 week ago

Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France 3 weeks ago

Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France 2 weeks ago

Responsable Production H/F - Usine de Grigny - Permanent

Châteauroux, Centre-Val de Loire, France 2 days ago

Direction d'usine de production industrielle à forte dimension technologique F/H

Périgueux, Nouvelle-Aquitaine, France 2 days ago

Directeur des opérations/Directrice des opérations

Directeur.rice de Production - Arc Méditerranée (H/F)

Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France 1 week ago