Chef(fe) de rang F/H

Beautiful Life Hotels; Carnac; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Équipe dynamique

Établissement 4* du groupe BLH

Formation interne

Pourboires dématérialisés

Transport éco-responsable

Avantages groupe BLH

Résumé du poste

Beautiful Life Hotels recherche un(e) serveur(se) en salle pour le Celtique & Spa, Carnac. Vous accueillerez les clients, conseillerez avec bienveillance et présenterez les plats en racontant leur histoire, afin de transmettre la passion du chef.

Vous travaillerez au sein d’un établissement 4 étoiles du groupe, dans une ambiance chaleureuse et élégante, avec une équipe dynamique et des formations internes proposées.

Qualifications

• Diplômé(e) d'une formation en hôtellerie-restauration et expérience en salle, idéalement en établissement haut de gamme.
• Professionnel engagé, souci du détail et de l’excellence.
• Capacité à créer une atmosphère chaleureuse et élégante pour chaque client.
• Anglais conversationnel souhaité pour échanger avec la clientèle internationale.

Responsabilités

• Accueillir chaque client avec le sourire et veiller à une expérience maison chaleureuse.
• Conseiller et accompagner les clients avec bienveillance et précision.
• Présenter les plats, partager leur histoire et transmettre la passion du chef.
• Veiller à une mise en place soignée et à un service fluide en équipe.

Connaissances

Accueil client

Anglais conversationnel

Organisation

Rigueur

Formation

Formation en hôtellerie-restauration

Description du poste

L\'entreprise
Bienvenue au Celtique & Spa, maison du groupe Beautiful Life Hotels. Situé à Carnac, à quelques pas de la Grande Plage, Le Celtique & Spa est une adresse emblématique de la station balnéaire depuis les années 1920.

Entièrement rénové, cet hôtel 4 étoiles conjugue aujourd’hui élégance, bien-être et art de vivre dans un décor subtilement réinventé. Son atmosphère contemporaine rend hommage à son héritage Art déco, pour une expérience à la fois chaleureuse et raffinée.

L’établissement abrite 53 chambres et suites, un restaurant inspiré du terroir breton, un bar, une piscine intérieure chauffée, un spa, ainsi que plusieurs espaces de réunion pour accueillir tous les moments de vie.

Chez Beautiful Life Hotels, chaque lieu a une âme, chaque détail a son importance.

Notre ambition ? Surprendre nos hôtes, magnifier les lieux et offrir une expérience à la fois singulière et inoubliable.

Aux Celtique & Spa, comme dans toutes nos maisons, nous cultivons une hospitalité vivante, élégante et sincère, portée par l’audace, la passion du service, et le goût des belles choses.

Description du poste

Votre Mission

Créer des instants uniques pour nos clients, dans une ambiance chaleureuse, fluide et attentionnée.

Ce Que Vous Ferez Au Quotidien

• Accueillir chaque client avec le sourire, comme si c’était un invité à la maison
• Être à l’écoute, conseiller avec bienveillance et s’assurer que chaque moment passé à table soit agréable et sans accroc
• Présenter les plats avec soin, raconter leur histoire, transmettre la passion de la cuisine de notre chef
• Veiller à ce que tout soit parfait sur votre rang : belle mise en place, rythme du service, petites attentions aux bons moments
• Travailler main dans la main avec vos collègues de salle et de cuisine, dans une ambiance d’entraide et de bonne humeur
• Partager vos idées, votre énergie et votre envie de faire plaisir : chaque détail compte pour créer une belle expérience
• Contribuer à faire de notre restaurant un lieu vivant, élégant, où les clients aiment revenir autant pour l’accueil que pour l’assiette

Profil recherché

Et si ce poste était fait pour vous ?

• Vous êtes diplômé(e) d\'une formation en hôtellerie-restauration, avec une belle expérience en salle, idéalement dans un établissement haut de gamme.
• Professionnel(le) engagé(e), vous êtes passionné(e) par l’art du service et animé(e) par le souci du détail et de l’excellence.
• Vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l\'accueil, votre réactivité et votre capacité à créer une atmosphère chaleureuse et élégante pour chacun de vos clients.
• Autonome et rigoureux(se), vous aimez prendre des initiatives tout en collaborant harmonieusement avec l’ensemble des équipes du restaurant et de l’hôtel.
• Vous maîtrisez les codes du service en salle et vous vous exprimez aisément en anglais, au moins à un niveau conversationnel.

Et Nous, Ce Que Nous Vous Offrons

Parce que prendre soin de nos clients commence par prendre soin de nos équipes, nous vous proposons un cadre de travail stimulant et bienveillant :

• Une équipe dynamique et accueillante pour vous accompagner dès votre arrivée
• Un environnement de travail élégant, au sein d’un hôtel 4* du groupe Beautiful Life Hotels
• Une tenue professionnelle fournie
• Une solution de pourboires dématérialisée pour une distribution équitable et transparente
• Des formations internes organisées par le groupe BLH pour favoriser votre évolution
• Une politique de transport éco-responsable :
• Remboursement à 100 % de votre abonnement de transport en commun
• Forfait mobilité durable si vous venez en vélo
• Des avantages exclusifs :
• Tarifs préférentiels dans les établissements du groupe BLH
• Chèques cadeaux à Noël, pour les naissances, et autres attentions tout au long de l’année
• Des événements d’équipe organisés régulièrement pour renforcer la cohésion

Rejoignez l’aventure Beautiful Life Hotels, un groupe en pleine croissance, où chaque maison cultive l’art de recevoir avec exigence, authenticité et générosité.

Beautiful Life team — L’excellence, tout simplement.

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