CHEF(FE) DE CUISINE H/F

ALBERT JOURDAN; Le Puy-Sainte-Réparade; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un établissement haut de gamme en Provence-Alpes-Côte d'Azur cherche un(e) Chef(fe) de cuisine spécialisé(e) en cuisine traditionnelle. Le poste est à pourvoir du 1er avril 2026 au 15 novembre 2026, avec un contrat CDD de 35 heures par semaine, incluant les week-ends et jours fériés. Une expérience minimale de 2 ans est indispensable. Le salaire est à négocier selon le profil du candidat. Ce rôle nécessite un permis de conduire léger et des compétences en Hygiène et Sécurité.

Qualifications

• 2 ans d'expérience dans un poste similaire.

Connaissances

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Dresser des plats pour le service

B - Véhicule léger

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Pour un établissement haut de gamme, nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine / Cuisine traditionnelle.

Le poste est à pourvoir pour la période du 01/04/26 au 15/11/2026.

Restaurant ouvert du mardi au dimanche midi et soir, accueillant une vingtaine de couverts, évolutif selon les saisons. Une solide expérience est demandée.

Type de contrat : CDD - 8 mois.

Contrat de travail : Durée 35H/semaine, travail les week-ends et jours fériés.

Salaire : à négocier selon profil.

Expérience

• 2 ans : cette expérience est indispensable

Compétences

• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Dresser des plats pour le service
• B - Véhicule léger : ce permis est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire