Chef des Ventes

Rupella Consulting; Saint-Laurent-du-Var; Sur place; EUR 100 000 - 125 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise du secteur de la restauration recherche un Chef des Ventes à Saint-Laurent-du-Var pour définir et mettre en œuvre des plans d'action commerciale. Le candidat idéal apportera une solide expérience en management d'équipe et en prospection de nouveaux marchés. Une rémunération attractive à partir de 40 KE/an est proposée, avec divers avantages comme des tickets restaurant et une mutuelle. Rejoignez cette aventure passionnante !

Prestations

Tickets restaurant

Mutuelle prise en charge à 50%

Avantage en nature voiture

Primes trimestrielles sur objectifs

Qualifications

• Expérience en gestion d'équipe commerciale.
• Compétences analytiques pour étudier les résultats de vente.
• Capacité à négocier avec des clients stratégiques.

Responsabilités

• Définir le plan d'action commercial et les objectifs de vente.
• Identifier et proposer des solutions commerciales.
• Recruter et former les commerciaux de l'équipe.

Connaissances

Prospection de nouveaux marchés

Gestion de la relation client

Analyse des données de vente

Leadership

Description du poste

Votre Fantaisie Coréenne, ici et maintenant.

Nous avons révolutionné le marché de la vente au détail en France grâce à une expérimentation constante et des initiatives progressistes.

Dans le monde d'aujourd'hui, où le passé et le présent de la Corée se rencontrent et où la diversité culturelle s'entrelace, nous visons à offrir aux consommateurs français une expérience unique inspirée de la Corée.

un nouveau concept : Korean Street Market , espace de restauration inspiré de la cuisine de rue coréenne, installée au cœur d’un grand centre commercial niçois. Les recettes ont été imaginées par le Chef Lee, figure de la gastronomie coréenne, pour une cuisine à la fois authentique, moderne et accessible.

Notre aventure a commencé par la présentation simple et intuitive de l'attrait de la cuisine coréenne. Forts de l'expérience acquise à travers divers projets et les données clients, nous avons entrepris de créer la marque alimentaire la plus remarquable en France.

Notre vision est d'enraciner profondément la cuisine coréenne dans la culture culinaire européenne. Pour ce faire, nous avons choisi un nom très porteur et révélateur de qui nous sommes et de ce que nous proposons, qui combine le mot français pour « maison » avec « Corée », afin de raconter notre histoire. Aujourd'hui, nous continuons d'offrir une nouvelle valeur à nos clients en alliant les racines de la Corée aux sensibilités raffinées de la France.

Pourquoi Nous Rejoindre ?

Environnement Créatif

Chez nous, votre imagination est votre meilleur allié. Profitez d’un espace où vos idées peuvent s'épanouir et contribuer à créer des expériences inoubliables

Équipe Dynamique

Plongez dans un collectif de passionnés qui ne reculent devant rien pour innover. Ici, le travail d’équipe rime avec réussite.

Développement Personne l

Nous croyons fermement en l’évolution de nos collaborateurs. Attendez‑vous à des expériences enrichissantes pour booster vos compétences et propulser votre carrière.

Chaque voix compte et chaque opinion est valorisée. Dans notre maison, nous cultivons la diversité et l’ouverture d’esprit.

Nous présentons des marques coréennes exceptionnelles à Paris pour les passionnés de K-culture.

En réinterprétant ces marques pour le marché local, nous garantissons leur succès et leur pérennité.

Notre mission est de connecter la Corée et Paris tout en nous développant à l’échelle mondiale.

Rejoignez‑nous dans cette aventure passionnante !

Définition du plan d’action commercial

• Définir avec sa hiérarchie et le marketing le plan annuel d’action commercial de son portefeuille, la politique tarifaire, les objectifs de vente qualitatifs et quantitatifs et les niveaux de marge individuels, les prévisionnels de vente mensuels et trimestriels, les cibles commerciales prioritaires, les incentives (gratifications matérielles), son budget commercial prévisionnel.
• Analyser les données spécifiques de son marché (évolutions, besoins, potentiel, concurrence), élaborer une stratégie de déploiement commercial, définir les KPI collectifs et individuels.
• Identifier et proposer les solutions pour optimiser la gamme commerciale et les processus de vente : politique de promotion et de remise commerciales, argumentaire de vente, ressources humaines (formation et recrutement de commerciaux).

Mise en œuvre du plan d’action commercial

• À titre personnel : prospecter de nouveaux marchés, identifier des besoins potentiels, détecter de nouvelles opportunités commerciales, bâtir et rédiger des offres commerciales sur mesure, fidéliser ses clients, négocier, auprès des comptes stratégiques ou sensibles, des contenus contractuels, développer des relations durables avec des partenaires commerciaux.
• Étudier périodiquement les résultats des ventes de son portefeuille, analyser la performance commerciale, proposer des améliorations du plan d’action, suivre et réajuster les prévisions de ventes, traiter des litiges clients.
• Renseigner les indicateurs économiques dans la base clients, assurer un reporting mensuel pour sa hiérarchie, suivre le compte de résultat, participer à la définition des objectifs de l’année suivante.
• Assurer une veille concurrentielle

Management de la force ou du réseau de vente

• Recruter les commerciaux affectés à son portefeuille, les former aux produits et aux techniques de vente, accompagner leur montée en compétences, être en appui lors des contacts clients.
• Fixer et suivre la réalisation des objectifs individuels et des actions prioritaires dédiées : fidéliser la clientèle existante, la développer sur d’autres gammes, prospecter de nouveaux clients ciblés, identifier et traduire les besoins des clients
• Organiser et coordonner l’action commerciale collective, veiller au respect des stratégies commerciales définies en amont et des procédures de suivi
• Animer des points périodiques, individuels et collectifs, avec son équipe, susciter des retours d’expérience, identifier les avancées et les difficultés professionnelles.

Rémunération : à partir de 40 KE/an selon profils et expérience

• tickets restaurant 8 euros (50% prise en charge par l'entreprise),
• mutuelle prise en charge à 50% également.
• avantage en nature voiture (environ 350 € par mois)
• Matériel
• primes trimestrielles sur objectifs

A noter : rémunération sur 13 mois (13ème mois payé en décembre au prorata temporis de l'année écoulée)

Créer une alerte emploi pour cette recherche

Chef des Ventes • Saint‑Laurent‑du‑Var, Provence‑Alpes‑Côte d'Azur, France