Chef de Secteur - restauration commerciale

Sysco France; Rungis; Sur place; EUR 42 000 - 64 000; Plein temps

Résumé du poste

Sysco France recherche un Chef de secteur pour la restauration commerciale couvrant Paris 5e et 6e. Vous prospectez de nouveaux clients, fidélisez la clientèle active et réactivez les comptes existants, en analysant leurs besoins et potentiels de développement.

Vous conseillez les produits adaptés, développez les volumes sur les familles et assurez le respect de la politique tarifaire et des règles d'hygiène et sécurité des denrées conformément à ISO 22000, avec une forte présence terrain.

Qualifications

• Prospection et fidélisation des clients BtoB dans la restauration.
• Analyse des besoins et développement des volumes par client.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité et maîtrise de la chaîne du froid.

Responsabilités

• Prospection pour ouvrir de nouveaux clients.
• Fidélisation et réactivation des comptes clients.
• Analyser les besoins et proposer les produits adaptés.
• Assurer le respect de la politique tarifaire et des process sécurité.

Connaissances

Prospection B2B

Fidélisation client

Négociation commerciale

Vente restauration

Relation client

Outils

Pack Office

Description du poste

CHEF DE SECTEUR – Restauration commerciale H/F

Secteur de vente : Paris 5 ème & 6 ème

Votre mission

Vous êtes pleinement acteur de la prospection pour l’ouverture de nouveaux clients, de la fidélisation de notre clientèle active et de la réactivation des comptes clients.

Vous analysez leurs besoins, leurs potentiels de développement, affinez leurs attentes et leur conseillez les produits les plus adaptés.

Vous cherchez à développer les volumes de vente de l'ensemble des familles produits, les gammes prioritaires pour chaque client.

Pour vous démarquer, vous implantez des produits différenciants issus de la production de nos ateliers, d’innovations et d’exclusivités.

Vous êtes également garant(e) du respect des règles de la politique tarifaire et commerciale du groupe et avez en charge l’actualisation et la renégociation des offres de prix.

Vous êtes garant d’assurer le respect des process groupe pour la bonne application des fondamentaux de la sécurité alimentaire

Votre profil

En véritable conseiller, vous assurez un suivi personnalisé de vos clients par une forte présence terrain et établissez avec eux une véritable relation de confiance.

Doté(e) d'un fort tempérament commercial, vous êtes passionné(e) par l’univers de la restauration et la vente de produits alimentaires.

Votre aisance relationnelle, votre sens de la négociation, votre combativité et votre audace, vous permettront de réaliser vos objectifs et de fidéliser les clients de votre secteur.

Vous savez faire preuve d’autonomie dans l’organisation de votre activité.

Vous avez idéalement une expérience dans la vente en B to B dans le secteur de la restauration hors foyer et êtes sensibilisé(e) aux règles d’hygiène et de sécurité des denrées alimentaires, ainsi qu’à la maitrise de la chaine du froid, conformément à la norme ISO 22000.

Maitrise des outils informatiques (pack office) souhaitée.

Vous êtes à un clic de vivre une nouvelle expérience : l’aventure Sysco!