Chef de Rayon Fruits et Légumes – Leadership & Merchandising

Magasins U; Lyon; On-site; EUR 29,000 - 42,000; Full time

Job summary

Magasins U Express Lyon Université recrute un responsable de rayon fruits et légumes et métiers pour dynamiser et optimiser un rayon important et différenciant du magasin. Votre mission principale : être le pilier de la réussite collective, repère pour vos collaborateurs et vos clients.

Le rayon exigera un management opérationnel, merchandising, gestion des stocks et respect des règles d’hygiène et de qualité.

Qualifications

• Expérience en gestion de rayon fruits et légumes exigée.
• Capacité à animer et former une équipe.
• Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsibilities

• Gestion commerciale / Merchandising / Promotions
• Gestion des stocks / Compte d’exploitation du rayon
• Analyse des résultats et mise en œuvre de plans d’actions
• Accompagnement et formation des équipes / Elaboration des plannings
• Respect des normes d’hygiène et de fraicheur / Règlementation
• Accueil et conseil client

Skills

Gestion commerciale

Management équipe

Merchandising

Education

Baccalauréat professionnel ou équivalent

Job description

Magasins U Express Lyon Université recrute un responsable de rayon fruits et légumes et métiers pour dynamiser et optimiser un rayon important et différenciant du magasin. Votre mission principale : être le pilier de la réussite collective, repère pour vos collaborateurs et vos clients.

Le rayon exigera un management opérationnel, merchandising, gestion des stocks et respect des règles d’hygiène et de qualité.