Chef de Rayon Épicerie - Hypermarché H/F

Talentup; Bordeaux; Sur place; EUR 36 000 - 48 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Rémunération attractive

Mentoring haut niveau

Environnement bienveillant

Évolution de carrière

Résumé du poste

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search recrute un Chef de Rayon Épicerie pour un hypermarché près de Bordeaux en CDI. Vous piloterez un rayon stratégique, animerez et développerez l'équipe afin d'atteindre les objectifs commerciaux et la qualité de service.

Profil recherché : Bac+2 à Bac+5 en commerce/management, expérience épicerie en hypermarché, sens de l'organisation et autonomie. Poste à responsabilité avec perspectives d'évolution vers Chef de Département, cadre exigeant mais bienveillant et

Qualifications

• Formation supérieure Bac+2 à Bac+5 dans le domaine commerce ou management.
• Expérience réussie en gestion de rayon Epicerie au sein d'un hypermarché.
• Présence terrain et capacité à embarquer une équipe sur un rayon à forts enjeux.
• Ambition d'évoluer vers un poste de Chef de Département.
• Sensibilité au management bienveillant et autonomie.

Responsabilités

• Piloter le compte d'exploitation du rayon : chiffre d'affaires, marge, frais de personnel, démarque.
• Manager, animer et faire grandir une équipe de collaborateurs sur le terrain.
• Assurer la gestion des commandes, des stocks et des approvisionnements.
• Garantir la mise en rayon, le merchandising et l'implantation selon la stratégie commerciale.
• Construire et entretenir les relations avec fournisseurs locaux et centrales d'achat, y compris négociation.
• Mettre en œuvre les opérations commerciales et promotions en veille concurrentielle.
• Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
• Suivre les indicateurs de performance et proposer des plans d'action.

Connaissances

Management

Animation d'équipe

Négociation

Merchandising

Suivi KPI

Formation

BTS MCO

DUT/BUT Techniques de Commercialisation

Licence Pro Commerce/Distribution

Master 2 école de commerce/ management

Description du poste

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute en CDI pour son client un Chef de Rayon Épicerie - Hypermarché (H/F) basé à proximité de Bordeaux (33).

Grande enseigne nationale de la distribution alimentaire, classée parmi les tout premiers acteurs du secteur en France, nous recrutons pour un hypermarché, engagé dans un projet de transformation ambitieux visant à devenir une référence en matière d'expérience client et de qualité de vie au travail.

Rejoignez une Dream Team et écrivez la suite de votre carrière:

Chef de Rayon Épicerie - Hypermarché (H/F)

CDI, à proximité de Bordeaux (33)

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Rayon Épicerie pour piloter l'un des rayons les plus stratégiques du magasin. Ce poste n'est pas une fin en soi : c'est une marche vers un poste de Chef de Département, ouverte aux profils qui sauront démontrer leur capacité à porter cette responsabilité.

Vos missions

• Piloter le compte d'exploitation du rayon : chiffre d'affaires, marge, frais de personnel, démarque
• Manager, animer et faire grandir une équipe de plusieurs collaborateurs, au quotidien et sur le terrain
• Assurer la gestion des commandes, des stocks et des approvisionnements
• Garantir la mise en rayon, le merchandising et l'implantation en cohérence avec la stratégie commerciale
• Construire et entretenir la relation avec les fournisseurs (locaux et centrale d'achat), y compris en négociation
• Mettre en uvre les opérations commerciales et promotionnelles, en veille active sur la concurrence et les prix
• Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
• Suivre les indicateurs de performance du rayon (marge, casse, ruptures) et proposer des plans d'action
• Contribuer activement à la stratégie commerciale globale du magasin

Votre profil

• De formation supérieure de type Bac+2 à Bac+5 : BTS MCO (Management Commercial Opérationnel), DUT/BUT Techniques de Commercialisation, Licence Pro Commerce/Distribution, ou Master 2 école de commerce/ de management (l'expérience terrain prime sur le diplôme)
• Une expérience réussie en gestion de rayon Epicerie acquise au sein d'un hypermarché
• De la présence terrain, de l'impact, la capacité à embarquer une équipe sur un rayon à forts enjeux
• Une soif d'apprendre et de progresser, avec l'ambition assumée d'évoluer vers un poste de Chef de Département
• Une sensibilité naturelle pour un management bienveillant, dans une posture de service envers son équipe
• Un bon sens de l'organisation et de l'autonomie

Ce que nous offrons :

• Une rémunération attractive, positionnée parmi les plus élevées du marché pour ce type de poste, à la hauteur d'un profil à haut potentiel
• Un accompagnement et un mentoring de très haut niveau, par une direction au parcours solide, des formations continues pour accélérer votre montée en compétences
• Un environnement de travail exigeant mais profondément bienveillant, qui place le bien-être et le développement des collaborateurs au cur de son projet
• Un projet magasin ambitieux, tourné vers l'excellence & une trajectoire d'évolution claire, au sein d'une équipe qui vise haut