Chef de rayon Charcuterie / Traiteur / Fromage coupe (hf)

Distri Recrute; Nouvelle-Aquitaine; Sur place; EUR 30 000 - 45 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de distribution recherche un manager pour son rayon Charcuterie / traiteur / fromage en Nouvelle-Aquitaine. Vous serez responsable de la gestion des ventes et de la satisfaction client, tout en veillant au respect des normes. Une expérience réussie et un sens aigü du commerce sont essentiels. Ce poste vous permettra de diriger votre équipe tout en garantissant la qualité du service et des produits.

Qualifications

• Connaissance du merchandising pour la charcuterie, le traiteur et le fromage.
• Expérience en management d'équipe.
• Expérience réussie chez un indépendant est un plus.

Responsabilités

• Garant des objectifs de chiffre d'affaires et de marge.
• Participation à la mise en rayon.
• Veiller au respect des normes réglementaires.

Connaissances

Connaissance approfondie du rayon Charcuterie

Gestion d'équipe

Sens du commerce

Fidélisation des clients

Qualité et rigueur

Description du poste

Expérience : Vous possédez une connaissance approfondie du rayon Charcuterie / traiteur / fromage ainsi que du merchandising de ces familles. Vous participerez à la mise en rayon et veillerez au respect des normes réglementaires en vigueur

Sous la responsabilité du directeur, vous êtes le garant des réalisations de CA et de marge, basées sur l'efficacité et la satisfaction de notre clientèle.

Vous managez votre équipe

Vous possédez une expérience réussie, idéalement chez un indépendant

Vous possédez le sens du commerce et de la fidélisation, de la qualité et de la rigueur.