Chef de Rang Room-Service H/F (H/F)

LE BYBLOS; Saint Tropez; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel de luxe à Saint-Tropez recherche un(e) chef(fe) de rang pour son service en room-service. Vous serez responsable d'orienter et conseiller les clients, tout en assurant un service constant de qualité. Ce poste exige 2 ans d'expérience dans un environnement similaire. Les candidats doivent avoir l'esprit d'équipe, faire preuve de rigueur et savoir organiser leur travail selon les priorités. Le contrat est saisonnier pour une durée de 6 mois avec un salaire brut mensuel de 2601,28 euros, basé sur 39 heures par semaine.

Qualifications

• 2 ans d'expérience indispensable.
• Capacité à travailler en équipe.
• Esprit d'organisation et de rigueur.

Responsabilités

• Orienter et conseiller les clients dans leurs choix.
• Transmettre les informations aux services concernés.
• Assurer la mise en place et le débarrassage des plateaux.

Connaissances

Assurer le suivi des stocks en temps réel

Contrôler l'état de propreté d'un lieu

Organiser le traitement des commandes

Organiser le travail d'une équipe

Planification des tâches et gestion des priorités

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Nichée au cœur de Saint-Tropez, l'âme du Byblos traverse les époques comme une légende vivante. Depuis bientôt soixante ans, ses murs chargés d'histoires murmurent les nuits folles, les amitiés éternelles et l'art de vivre tropézien. Le Byblos, c'est aussi une famille qui se retrouve chaque saison. Cette année, venez écrire une nouvelle page avec nous : nous recherchons un/une chef(fe) de rang au room-service. En tant que Chef de Rang, vous orientez et conseillez les clients dans leurs choix, puis transmettez les informations aux services concernés (cuisine, bar.). Vous assurez la mise en place et le débarrassage des plateaux, tout en veillant à maintenir un service de qualité constant et exemplaire. Vous pouvez également être amené(e) à encadrer et accompagner les commis de rang. Nous rejoindre au Byblos, c'est intégrer une équipe aussi passionnée qu'inspirante, incarnée par Madame DROUIN, présente à nos côtés depuis 2013.

Type de contrat Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail Durée du travail 39H/semaine Travail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2601.28 Euros sur 12.0 mois

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Contrôler l'état de propreté d'un lieu
• Organiser le traitement des commandes
• Organiser le travail d'une équipe
• Planification des tâches et gestion des priorités

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire