Chef de rang – Palace de Menthon

Lavorel Hotels; Lyon; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement hôtelier 5 étoiles recherche un(e) Chef de Rang en CDI à Lyon pour offrir une expérience client enrichissante au sein de son restaurant. Les candidats doivent avoir au moins un an d'expérience en hôtellerie haut de gamme et maîtriser le français et l'anglais. Les avantages incluent la possibilité de logement, des primes et une mutuelle. Postulez dès maintenant pour rejoindre cette aventure dans un cadre exceptionnel.

Prestations

Possibilité de logement

Primes de cooptation

Mutuelle prise en charge à 70%

Mobilité interne et évolution au sein du Groupe

Qualifications

• Expérience significative sur un poste similaire en hôtellerie haut de gamme (minimum 1 an).
• Langues : Français et Anglais indispensables.

Responsabilités

• Intervention au service Banquet et au Restaurant.
• Mise en place de la salle et dressage des tables.
• Débarrassage des tables et nettoyage de la salle.
• Conseil aux clients et aide dans leurs choix.
• Création d'une expérience unique et personnalisée pour les clients.
• Direction de l'équipe de commis de salle.

Connaissances

Excellent relationnel

Bonne communication

Dynamique

Motivé(e)

Rigueur

Sens du conseil

Finesse commerciale

Français (indispensable)

Anglais (indispensable)

Description du poste

Chef de rang – Palace de Menthon

Le Palace de Menthon recrute !

Vous êtes à la recherche d’une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d’Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit !

Entre lac et montagne,le Palace de Menthon *****est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable. Au sein de ce lieu chargé d’histoire à la situation exceptionnelle, vous aurez la possibilité chaque jour de pouvoir vous émerveiller devant ce bâtiment, alliant tradition et modernité. Le Palace de Menthon propose à ses clients des chambres et suites rénovées, un restaurant gastronomique ainsi qu’un bar de plage en été, un espace bien être, et enfin des espaces de réception de plus de 650 m2.

Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.

Nous sommes à la recherche de nos futurs talents pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients.Et si cette fois-ci vous faisiez partie de l’aventure ?

Nous recrutons un.eChef de Rang (H/F) en CDIpour notre établissementLe Palace de Menthon*****.

• Vous interviendrez au service Banquet et au Restaurant
• Vous effectuez la mise en place de la salle et dressez les tables pour le service
• Vous débarrassez les tables et nettoyez la salle de restaurant
• Vous conseillez les clients et les aidez dans leurs choix en fonction de leurs besoins
• Vous avez pour principal objectif d’offrir aux clients une expérience unique et personnalisée
• Vous êtes garant de la satisfaction de nos clients.
• Vous dirigez votre équipe de commis de salle.
• Vous avez une expérience significative sur un poste similaire en hôtellerie haut de gamme (minimum 1 an)
• Excellent relationnel et bonne communication
• Vous avez un sens naturel pour le conseil et une finesse dans l’approche commerciale
• Vous êtes dynamique, motivé.e et rigoureux·se
• Langues : Français et Anglais sont indispensables.

Nos nombreux avantages:

• Possibilité de logement
• Primes de cooptation selon les règles du Groupe
• Mutuelle prise en charge par l’employeur à 70%
• Possibilité de mobilité interne et d’évolution au sein du Groupe

Poste à pourvoir en CDI temps plein, à pourvoir dès que possible !

Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n’attendez plus et envoyez nous votre CV !

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.

Structure : Palace de Menthon (Menthon-Saint-Bernard)

Référence : CDR - PDM

Civilité *

Prénom *

Téléphone portable *

Ville *

Niveau d'étude *

Années d'expérience professionnelles *

Permis de conduire

Prétentions salariales (en brut) *

En soumettant ce formulaire, j’accepte que les informations saisies soient exploitées dans le cadre de ma recherche d’emploi par toute personne ayant un intérêt à l’étude de ma candidature : recruteur, opérationnel, décideur, partenaires de la société LAVOREL HOTELS pour la durée strictement nécessaire à la finalisation du processus de recrutement.

Conformément au Règlement Européen n°2016/679 du Parlement européen et du Conseil du 27 avril 2016, je valide connaître mon droit d'accéder aux données me concernant et de les faire rectifier ou supprimer en contactant uniquement dans ce cas-là : [e-mail].