Chef de rang (logement possible) (H/F)

HOTEL BRITTANY & SPA; Roscoff; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant étoilé Michelin à Roscoff recherche un(e) chef de rang en restauration. Sous la responsabilité du directeur, vous serez chargé(e) de l'accueil des clients, du service, et de l'entretien des locaux. Une expérience d'un an est indispensable, avec des qualités d'organisation et un bon contact clientèle. Le contrat est de type CDD pour 9 mois, avec des horaires en continu et possibilité de logement.

Prestations

Possibilité de logement

Qualifications

• Expérience de 1 an en service en restauration est indispensable.
• Motivé, dynamique, rigoureux et organisé.
• Aptitudes à travailler en équipe et à prioriser les tâches.

Responsabilités

• Accueil et accompagnement des clients.
• Service jusqu'au rang selon les normes de l'établissement.
• Débarrassage et redressage des tables.

Connaissances

Esprit d'équipe

Rigueur

Sens aigu de la vente

Bonne communication avec la clientèle

Description du poste

Notre restaurant étoilé Michelin recherche un chef de rang en restauration (H/F).Sous la responsabilité du directeur, vos tâches principales comprendront :

• L'accueil et l'accompagnement du client
• Le service jusqu'au rang selon les normes de notre établissement
• Le débarrassage et redressage des tables et des offices
• Le nettoyage des locaux et du matériel
• La vérification de la vaisselle et des couverts
• La mise en place des consoles de services
• La vérification de l'ensemble des postes d'envois avant chaque service

Motivé, dynamique, rigoureux, organisé, très bon contact clientèle. Sens aigu de la vente et de la satisfaction client. Nous sommes à la recherche, pour étoffer notre équipe de restaurant, d'un(e) chef de rang, à partir du mois de février 2026. Possibilité de logement, horaires en continu.

Type de contrat CDD - 9 Mois
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée

Salaire

• Hébergement
• à définir

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

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