Chef de rang H/F , possibilité de logement (H/F)

HOTEL L'INCOMPARABLE; Tresserve; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un charmant hôtel-restaurant basé à Aix-les-Bains recherche un Chef de rang pour rejoindre son équipe. Le candidat idéal aura au moins 2 ans d'expérience dans un poste similaire, avec une forte sensibilité client et une présentation irréprochable. Le poste est en contrat à durée déterminée de 42h par semaine, avec un salaire de 2500,00 Euros mensuels, et la possibilité de logement est offerte.

Prestations

Management bienveillant

Poste nourri

Possibilité de logement

Qualifications

• Expérience de 2 ans minimum dans un poste similaire.
• Pratique courante de l'anglais recommandée, connaissance d'une troisième langue est un atout.

Responsabilités

• Mise en place de la salle et rangement des offices.
• Organiser et gérer son rang.
• Participer à la formation des commis.
• Créer du lien avec le client.
• Assurer la coordination entre la cuisine et la salle.
• Partager son savoir-faire en gastronomie.

Connaissances

Présentation irréprochable

Adaptabilité

Dynamisme

Amabilité

Esprit d'équipe

Sensibilité client

Formation

Formation en Hôtellerie restauration

Description du poste

Offre n° 200PLNB - Chef de rang H/F, possibilité de logement (H/F)

Description du poste

PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉNouveaux heureux propriétaires, la Maison L'Incomparable ***** est un charmant hôtel-Restaurant-Spa 5 étoiles avec un restaurant gastronomique situé à Aix les bains. Doté d'une vue panoramique à couper le souffle sur le lac du Bourget et la Dent du Chat, celui-ci dévoile une vision intemporelle et raffinée de l'art de vivre à la française. L'établissement dispose de 15 chambres et suites ainsi que d'un restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, et pouvant accueillir une quarantaine de convives. Notre Maison L'Incomparable***** n'attend que vous pour continuer d'écrire ensemble une histoire commune !

Responsabilités

• Veiller à la mise en place de la salle et au rangement des offices
• Organiser et gérer son rang (prise de commande, animation du service, service des mets, débarrassage, encaissement)
• Participer à la formation des commis
• Créer du lien avec le client (connaître ses goûts, ses envies, etc.)
• Assurer la coordination entre la cuisine et la salle
• Partager son savoir faire et sa passion pour la gastronomie de luxe

Profil recherché

• Faire preuve d'une présentation et d'un savoir être irréprochable
• Faire preuve d'une grande disponibilité envers les clients (adaptabilité)
• Issu(e) d'une formation en Hôtellerie restauration
• Dynamisme, amabilité, sérieux, motivation, esprit d'équipe et forte sensibilité client
• Expérience de 2 ans minimum dans le poste
• La pratique courante de l'anglais recommandé; connaissance d'une troisième langue est un atout

Conditions & avantages

• Management bienveillant
• Poste nourri / possibilité de logement
• Horaires variables en fonction de l'activité et de l'affluence sur l'établissement
• CDD de 42h/semaine
• Salaire brut : Mensuel de 2500,00 Euros sur 12 mois (salaire selon expérience)
• Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
• Langue: Anglais (Optionnel)
• Lieu du poste : En présentiel (Savoie, Aix-les-Bains)

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire