Chef de rang (H/F) [PLANB SAINT GERVAIS]

Mont-Blanc Collection; Saint-Gervais-les-Bains; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise d'hospitalité renommée à Saint-Gervais-les-Bains recrute un Chef de Rang pour garantir un service soigné au sein de son restaurant. Le candidat idéal a une expérience confirmée en restauration et d'excellentes qualités relationnelles. Vous travaillerez dans un cadre exceptionnel, au pied du Mont Blanc, avec des opportunités de développement personnel et des avantages intéressants.

Prestations

Possibilité de logement

Prime pour candidats disposant d'un logement

Qualifications

• Expérience confirmée en restauration.
• Présentation irréprochable et esprit d’équipe.
• Anglais professionnel requis, autres langues sont un atout.

Responsabilités

• Assurer la mise en place de la salle avant chaque service.
• Accueillir et conseiller les clients tout au long du repas.
• Prendre les commandes et assurer le service.

Connaissances

Sens du service

Qualités relationnelles

Dynamisme

Description du poste

Chez Mont Blanc Collection, nous croyons que l’hospitalité doit être une source d’impact positif sur notre environnement. Nous créons des lieux de vie où chaque détail contribue à un monde meilleur.

www.montblanc-collection.com

Pourquoi rejoindre notre équipe ?

• Lieu de travail exceptionnel : basé à Saint-Gervais, au pied du Mont Blanc, vous évoluerez dans un cadre naturel et raffiné.
• Ambiance dynamique : faites partie d’une équipe engagée, passionnée, et créative.
• Projets variés : vivez une expérience unique en contribuant à la gestion de ce lieu d’exception.
• Développement personnel : bénéficiez d’opportunités d’évolution professionnelle et de formations.
• Avantages :
  • Environnement de travail au sein d'une destination en plein essor, à proximité du train du Mont-Blanc, de l’ascenseur Valléen, et des Thermes.
  • Remises dans tous les établissements du groupe et chez nos partenaires.

PlanB - Living Saint-Gervais:

Au pied du Mont-Blanc, PlanB, c’est le spot incontournable ! Mini-bowling, soirées à thème, espaces ultra conviviaux et bons petits (grands) plats.

En prime, PlanB, c’est la mobilité incarnée :

À seulement 3 minutes à pied de la gare SNCF qui vous relie à Paris, Lyon ou Genève...

15 minutes chrono pour être sur les pistes, grâce à l'ascenseur à deux pas. Avec PlanB et Saint-Gervais, l’aventure est à portée de main, toute l’année. Alors vous venez ?

Avec ses 36 chambres, son dortoir et sa chambre XL pour les tribus, c’est aussi un incubateur de la vie locale, dynamisant le territoire durablement.

Intégrer PlanB, c’est faire le choix d’un établissement où vos qualités humaines sont une force. Tout le monde est le bienvenu, pourvu qu’il aime le travail bien fait, et partager la passion de bien recevoir.

PlanB-Living Saint Gervais

Le poste :

Poste à 42 heures.

CDD saisonnier du 01/12/2025 au 31/03/2026. Possibilité de CDI.

Possibilité de logement. Prime pour les candidats disposants de leur propre logement.

Chef de Rang – Ambassadeur(drice) du service en salle et de l’expérience client

En tant que Chef de Rang, vous êtes responsable d’un rang au sein du restaurant et garantissez un service soigné, fluide et attentionné. Vous êtes l’interlocuteur privilégié des clients tout au long de leur repas et vous contribuez activement à l’image de l’établissement.

Vos missions principales :

• Assurer la mise en place de la salle avant chaque service
• Accueillir les clients, les conseiller et les accompagner tout au long du repas
• Présenter la carte et faire des suggestions en accord avec les mets et boissons
• Prendre les commandes, assurer le service à l’assiette ou au plat selon les standards

• Veiller à la propreté et au bon déroulement du service sur votre rang
• Gérer les encaissements et s’assurer de la satisfaction des clients
• Remonter les éventuelles remarques à la hiérarchie et participer à l’amélioration continue

Profil recherché :

• Expérience confirmée en restauration
• Sens du service, excellentes qualités relationnelles et présentation irréprochable
• Esprit d’équipe, rigueur et dynamisme
• Anglais professionnel requis, toute autre langue est un atout