Chef de rang H/F

CHEF CHEFFE !; Villeurbanne; Sur place; EUR 20 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant convivial à Lyon recherche un(e) serveur(se) accueillant(e) et dynamique pour rejoindre son équipe. Dans ce rôle, vous serez responsable d'accueillir les clients, de prendre les commandes, et de servir les plats avec un sens aigu du service à la clientèle. Une expérience en restauration ainsi qu'une attitude professionnelle sont essentielles. Ce poste idéal pour ceux qui ont une passion pour la gastronomie et le contact humain propose une ambiance chaleureuse et accueillante.

Qualifications

• Expérience préalable en service en restauration ou secteur similaire souhaitée.
• Maîtrise du service à la clientèle avec excellent sens du relationnel.
• Connaissance des techniques de service et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Accueillir et installer les clients avec courtoisie et professionnalisme.
• Prendre les commandes en veillant à leur exactitude.
• Servir les plats et boissons en respectant les standards de qualité.

Connaissances

Sens du service client

Dynamisme

Capacité à travailler sous pression

Excellente présentation

Description du poste

Nous recherchons un ou une serveur ou serveuse dynamique(ve) et accueillant(e) pour rejoindre le Bistrot d'Abel, restaurant situé à Lyon (Bourse). En tant que professionnel(le) du service, vous serez en première ligne pour offrir une expérience agréable à nos client(e)s. Vous aurez l’opportunité de travailler dans un environnement convivial, où votre sens du service et votre capacité à créer une ambiance chaleureuse seront valorisés. Si vous avez une passion pour la restauration, le contact humain et la satisfaction client, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

Accueillir et installer les client(e)s avec courtoisie et professionnalisme

Prendre les commandes en veillant à leur exactitude et à la satisfaction des client(e)s

Servir les plats, boissons et autres produits en respectant les standards de qualité et de présentation

Assurer la propreté et la rangement de la salle, des tables et du matériel utilisé

Gérer les paiements et rendre la monnaie avec précision

Participer à la préparation de certains plats ou boissons si nécessaire, notamment en lien avec l’expérience barista ou la préparation alimentaire

Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

Maintenir une attitude positive et professionnelle tout au long du service

Une expérience préalable en service en restauration ou dans un secteur similaire est souhaitée

Maîtrise du service à la clientèle, avec un excellent sens du relationnel

Connaissance des techniques de serving, de food safety et éventuellement d’expérience en barista ou en préparation alimentaire

Capacité à travailler efficacement sous pression tout en restant courtois(e) et professionnel(le)

Bonne présentation, dynamisme et sens de l’accueil

Flexibilité dans les horaires, y compris les soirs, week-ends et jours fériés si nécessaire