Chef de Rang H / F

Intersud Intérim; Sanary-sur-Mer; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un centre de bien-être à Sanary-sur-Mer recherche un Chef de Rang passionné pour assurer un service client de qualité. Le candidat idéal doit posséder une expérience confirmée en restauration haut de gamme et être capable de conseiller les clients sur les plats et les boissons. Ce poste nécessite également un excellent sens du dynamisme et de la présentation, ainsi qu'une bonne maîtrise des techniques de service. Rejoignez une équipe dédiée à offrir des expériences mémorables.

Qualifications

• Expérience confirmée en tant que Chef de Rang, idéalement dans un établissement haut de gamme.
• Excellent sens du service, de la discrétion et de la présentation.
• Capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Assurer un accueil personnalisé et chaleureux des clients.
• Conseiller sur les plats et accords boissons.
• Garantir le bon déroulement du service.

Connaissances

Sens du service

Dynamisme

Précision

Maîtrise des techniques de service

Bon niveau de français

Description du poste

Situé au coeur de Sanary-sur-Mer, notre client, qui est un centre de bien-être associant hôtellerie haut de gamme, restauration raffinée et expériences dédiées au ressourcement, recherche un Chef de Rang (H / F) passionné, souriant et orienté service client pour faire des extras.

En tant que Chef de Rang, vous êtes un maillon essentiel de l'expérience client. Vos responsabilités incluent :

• Assurer un accueil personnalisé et chaleureux des clients.
• Conseiller sur les plats, menus bien-être et accords boissons.
• Garantir le bon déroulement du service du rang qui vous est confié.
• Effectuer les prises de commandes, le service à l'assiette et au plateau.
• Veiller au respect des standards de qualité et d'hygiène.
• Coordonner le travail des commis de salle.
• Répondre aux demandes et attentes spécifiques d'une clientèle exigeante.
• Contribuer à l'ambiance sereine et au raffinement du lieu.
• Expérience confirmée en tant que Chef de Rang, idéalement dans un établissement haut de gamme ou orienté bien-être.
• Excellent sens du service, de la discrétion et de la présentation.
• Dynamisme, précision, courtoisie et capacité à travailler en équipe.
• Maîtrise des techniques de service.
• Bon niveau de français