Chef de rang (H/F)

confidential; Lille; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un traiteur renommé recherche des chefs de rang pour des événements. Les candidats doivent avoir une expérience en service traiteur, un excellent sens du service client, et être capables de travailler en équipe. Le poste implique la préparation des tables, l'accueil des clients, et le service des plats avec rigueur et professionnalisme.

Prestations

Indemnités kilométriques

Repas

Qualifications

• Expérience préalable en service traiteur ou restauration.
• Capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Préparer et dresser les tables avant chaque service.
• Accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table.
• Servir les plats et gérer les commis de salle.

Connaissances

Service client

Travail en équipe

Organisation

Description du poste

Nous recherchons pour le compte de notre client, un traiteur renommé, des chefs de rang (H/F) pour des prestations évènementielles. Vous serez en charge de diverses missions au sein de réceptions, événements et services traiteur. Vous devrez assurer un service irréprochable, en respectant les standards de qualité et de professionnalisme établis par notre client.

Missions principales :

1. Préparer et dresser les tables avant chaque service
2. Accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table
3. Présenter les menus, faire des suggestions, puis noter les commandes
4. Conseiller et informer les clients
5. Servir les plats (découper la viande ou le poisson, flamber un dessert, etc.)
6. Gérer les commis de salle, en leur indiquant les priorités (table à servir, pain ou boisson à apporter, etc.)
7. Présenter l'addition, encaisser et raccompagner les clients jusqu'à la sortie

Profil recherché :

• Expérience préalable en service traiteur ou restauration
• Excellent sens du service client
• Bonne présentation et sens de l'accueil
• Capacité à travailler en équipe
• Rigueur et organisation
• Très bon savoir-être
• Le permis B est un plus
• Tenue de serveur obligatoire (chemise blanche, chaussure noire, pantalon noir)

Rémunération :

Salaire : de 12 EUR à 13 EUR par heure + indemnités kilométriques et repas

L'entreprise :

Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au cœur de nos engagements.

Vous souhaitez travailler dans les métiers de l'hôtellerie, de la restauration ou de l'événementiel ? Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers.