Chef de rang

Sodexo Live; Camphin-en-Pévèle; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise mondiale de restauration et d'hospitalité cherche un Chef de Rang H/F en alternance pour intégrer l'équipe au Domaine de Luchin, un site unique. Les missions incluent la mise en place des offres de repas, le service à table, et l'entretien des espaces. Les candidats doivent préparer un BTS Management en Hôtellerie Restauration, avoir le sens de l'accueil, et être à l'aise en anglais. Un environnement dynamique et des opportunités de carrière vous attendent.

Prestations

Restauration sur place

Environnement de travail dynamique

Opportunité de carrière stimulante

Qualifications

• Préparer un diplôme de type BTS Management en Hôtellerie Restauration.
• Être à l'aise avec le travail en équipe.
• Avoir une bonne maîtrise de l'anglais ou d'une autre langue étrangère est un plus.

Responsabilités

• Réaliser la mise en place et scénariser l'offre.
• Accompagner le maître d'Hôtel au service client.
• Gérer la mise en place du buffet.
• Servir à l'assiette des protéines au petit déjeuner.
• Entretenir la salle et gérer le nettoyage.
• Réapprovisionner les buffets.

Connaissances

Sens de l'accueil

Travail en équipe

Relationnel

Formation

BTS Management en Hôtellerie Restauration

Description du poste

Entreprise :

Sodexo Live! participe depuis de nombreuses années au succès d'événements prestigieux tels que l'Open 13 Provence, le Tour de France, Roland-Garros, la Coupe du monde de Rugby ou les Jeux Olympiques de Paris 2024, et contribue à transformer l'expérience des consommateurs en souvenirs inoubliables. Sodexo Live! assure également une activité de gestion de sites sportifs et de centres d'entraînement tels que le Centre National du Football de Clairefontaine, la Maison du Handball, le Centre National du Rugby, le Stade Orange Vélodrome et bien d'autres.

Description du poste :

Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.

Au cœur d'un domaine de 43 hectares situé dans la région lilloise, Le Domaine de Luchin, siège du LOSC, est un lieu unique en son genre.

Ce site est l'un des plus exceptionnels du sport professionnel français, ce qui en fait un cadre idéal pour vivre des évènements uniques.

Avec nous, vous créez des moments inoubliables. En intégrant les équipes du Domaine de Luchin, vos missions en tant que Chef de Rang H/F en alternance viseront à participer au développement d'un lieu magique aux côtés d'équipes passionnées et à la création de moments inoubliables pour les clients du site.

Quellesseront vos principales missions ?

• Miseen place et scénarisation de l'offre (petit déjeuner et déjeuner)
• Accompagnement du maitre d'Hôtel au service client
• Gestion de la mise en place du buffet
• Service à l'assiette des protéines au petit déjeuner
• Gestion du nettoyage de la salle et du dressage
• Gestion du réapprovisionnement des buffets

Quelleest notre proposition ?

• Contrat : ALTERNANCE de 12 mois dès juillet 2026
• Rémunération : Selon grilles en vigueur
• Amplitude horaire : 7h-15h ou 13h-21h, selon planning
• Possibilité de travailler le samedi selon planning d'entraînement
• Rythme d'alternance souhaité : 1 semaine école/ 3 semaines entreprise

Pourquoi nous rejoindre ?

Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sitesdans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers.

• Restauration sur place
• Environnementde travail dynamique
• Opportunité decarrière stimulante
• Possibilitéde travailler avec une équipe talentueuse et engagée

Description du profil :

• Vous préparez un diplôme de type BTS Management en Hôtellerie Restauration ?
• Vous avez lesens de l'accueil et un bon relationnel ?
• Vous êtes àl'aise avec le travail en équipe ?
• L'anglais ou tout autre langue étrangère est un plus

N'hésitez plus, Rejoignez-nous !!!

Dans le cadre de sa politique Diversité etInclusion, Sodexo Live étudie, à compétences égales, toutes candidatures dontcelles des personnes en situation de handicap