Chef de Rang F/H – Laval (53)

Groupe Convivio; Laval; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dans le secteur de la restauration recherche un Chef de Rang à Laval. Vous serez responsable du service en salle, de la préparation, et de la satisfaction client. Une formation en hôtellerie et une première expérience sont indispensables. Le poste est en CDI à 42h00, avec un environnement de travail convivial et axé sur l'équipe.

Qualifications

• Première expérience réussie en tant que chef de rang ou maître d'hôtel.
• Formation hôtelière reconnue.
• Maîtrise des codes de la relation client.

Responsabilités

• Effectuer le service en salle.
• Préparer la salle pour l'accueil des clients.
• Assurer le service et l'encaissement.

Connaissances

Qualités relationnelles

Travail en équipe

Respect des normes de sécurité

Formation

CAP ou Bac Professionnel Restauration

BTS Hôtellerie-Restauration

Description du poste

Poste

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons nos futur Chef de Rang F / H sur le secteur de Laval (53). Ce poste est à pourvoir dès que possible en CDI.

Sous la responsabilité du responsable de salle, intégré au sein d’une équipe de professionnels, vous assurez le bon déroulement du service auprès de nos clients.

Ainsi, vous :

• Effectuez le service en salle,
• Préparez la salle jusqu’à l’accueil des clients,
• Assurer le service et l’encaissement ainsi que la remise en état de la salle,
• Assurez de la pleine satisfaction des clients tout au long de leur repas dans le respect des règles d’hygiène et des normes de sécurité.

Contrat et rythme de travail : CDI à 42h00 du lundi au dimanche.

Nous vous invitons à découvrir notre univers en image :

Profil

Issu d’une formation hôtelière type CAP, Bac Professionnel Restauration au BTS Hôtellerie-Restauration, vous justifiez d’une première expérience réussie en tant que chef de rang, maître d’hôtel ou encore commis de salle et maîtrisez parfaitement les codes de la relation client.

Fort de vos qualités relationnelles, vous aimez travailler en équipe dans une ambiance conviviale et apprendre de vos collaborateurs.