Chef de Rang Étoilé — Excellence & Opportunités Globales

Anne-Sophie Pic; Paris; Hybride; EUR 42 000 - 54 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pass Navigo

2 jours repos consécutifs

Mutuelle élargie et services de santé

Perspectives d’évolution en France età

Remises salariés

Résumé du poste

La cheffe Anne-Sophie Pic ouvre une nouvelle adresse parisienne en automne 2026 au sein de la Fondation Cartier, mêlant restaurant et bar signature. Le poste de chef(fe) de rang demande un service d’exception, un suivi attentif des tables et une coordination bienveillante avec l’équipe.

Vous participerez à l’élaboration d’une expérience sensorielle unique, en assurant l’élégance et le confort des clients à chaque étape.

Qualifications

• Expérience similaire dans un établissement de prestige, idéalement étoilé Michelin.
• Grande capacité d’adaptation et sens du service.
• Anglais souhaité, facilités de communication avec la clientèle internationale.

Responsabilités

• Assurer un service de qualité en salle et suivre les tables qui vous sont confiées.
• Coordonner avec l’équipe et encadrer les commis au quotidien.
• Veiller à la propreté du restaurant et à la mise en valeur des arts de la table.

Connaissances

Service client

Esprit d'équipe

Qualité de service

Bonne présentation

Description du poste

La cheffe Anne-Sophie Pic ouvre une nouvelle adresse parisienne en automne 2026 au sein de la Fondation Cartier, mêlant restaurant et bar signature. Le poste de chef(fe) de rang demande un service d’exception, un suivi attentif des tables et une coordination bienveillante avec l’équipe.

Vous participerez à l’élaboration d’une expérience sensorielle unique, en assurant l’élégance et le confort des clients à chaque étape.