Chef de rang - 604.5 € - Restaurant Italien

Restaurant Italien; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant élégant à Paris recherche un(e) serveur(se) pour assurer l'accueil et le service des clients dans une ambiance soignée. Vous serez responsable de la mise en place de la salle, du service à table, et du développement d'une relation client. Le candidat idéal doit être sérieux, ponctuel et motivé, avec un sens du service marqué et à l'aise dans un environnement élégant.

Prestations

Pourboires partagés

Possibilité de retravailler selon profils

Qualifications

• Sérieux(se), ponctuel(le) et motivé(e).
• À l’aise dans un environnement soigné.
• Capacité à suivre un cadre précis.

Responsabilités

• Mise en place de la salle avant le service.
• Accueil et service des clients.
• Développer une relation avec la clientèle.
• Prendre les commandes, servir et encaisser.

Connaissances

Sens du service

Travail en équipe

Sourire et bonne présentation

Description du poste

Vos missions

• Mise en place de la salle avant le service
• Accueil et service des clients
• Service à table ou service cocktail selon les événements
• Débarrassage et aide au rangement
• Respect des standards de service et des consignes

Profil recherché

• Sérieux(se), ponctuel(le) et motivé(e)
• Bonne présentation, sourire et sens du service
• À l’aise dans un environnement soigné
• Capacité à travailler en équipe et à suivre un cadre précis

L’environnement

• Restaurant élégant italien
• Clientèle locale et internationale
• Pourboires partagés
• Possibilité de retravailler ponctuellement selon profils et disponibilités

Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de ces tables. Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous serez amené à superviser les serveurs et runners positionnés sur votre rang. Les missions principales seront :

• Développer une relation avec la clientèle
• Mise en place du service
• Accuellir et accompagner les clients
• Prendre les commandes, servir et encaisser