Chef de rang - 234 € - Café - Restaurant

Café - Restaurant; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant renommé à Paris est à la recherche d'un Responsable pour superviser un groupe de tables. Vous serez sous la responsabilité du maître d'hôtel et devrez veiller au bon déroulement du service. Les principales missions incluent le développement des relations avec les clients, l'accueil, la prise de commandes et la supervision des serveurs. Ce poste est parfait pour une personne passionnée par le service et l'expérience client.

Qualifications

• Expérience en restauration est requise.
• Compétences en service à la clientèle.
• Capacité à superviser une équipe.

Responsabilités

• Développer une relation avec la clientèle.
• Mise en place du service.
• Accueillir et accompagner les clients.
• Prendre les commandes, servir et encaisser.

Description du poste

Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de ces tables. Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous serez amené à superviser les serveurs et runners positionnés sur votre rang. Les missions principales seront :

• Développer une relation avec la clientèle
• Mise en place du service
• Accuellir et accompagner les clients
• Prendre les commandes, servir et encaisser