Chef de Projet R&D Fromagerie — Innovation & Production

LAÏTA; Ancenis-Saint-Géréon; Sur place; EUR 42 000 - 54 000; Plein temps

Résumé du poste

Laïta à Ancenis-Saint-Géréon recherche un ingénieur R&D pour piloter les projets de développement et d'amélioration des produits, de la conception à l’industrialisation, en collaboration avec le marketing et la production.

Vous serez accueilli(e) par Claude et le service R&D de la Fromagerie, bénéficierez d'une intégration et d'un accompagnement pour prendre en main vos missions, puis participerez activement à l'innovation et à la veille qualité.

Qualifications

Responsabilités

• Pilotez les projets de développement et d'amélioration produits, de la conception à l'industrialisation, en collaboration avec le marketing et la production.
• Définissez et conduisez les essais sur outils pilotes puis à l'échelle industrielle, analysez les résultats et formulez vos recommandations.
• Accompagnez, lorsque nécessaire, la mise en œuvre des investissements liés à l'industrialisation des nouvelles recettes.
• Apportez votre expertise scientifique et technique afin d'améliorer la maîtrise des procédés et de soutenir les équipes de production dans la résolution des problématiques qualité.
• Participez activement à l'innovation et à l'amélioration continue des produits et procédés de fabrication, ainsi qu'aux dégustations et à la veille concurrentielle.

Description du poste

Laïta à Ancenis-Saint-Géréon recherche un ingénieur R&D pour piloter les projets de développement et d'amélioration des produits, de la conception à l’industrialisation, en collaboration avec le marketing et la production.

Vous serez accueilli(e) par Claude et le service R&D de la Fromagerie, bénéficierez d'une intégration et d'un accompagnement pour prendre en main vos missions, puis participerez activement à l'innovation et à la veille qualité.