Chef de projet Optimisation Matière & Performance Industrielle

Lactalis Group; Laval; Sur place; EUR 55 000 - 75 000; Plein temps

Résumé du poste

La direction des Flux Matières du Lactalis Group recherche un Ingénieur Agroalimentaire ou Généraliste basé au siège de Laval pour accompagner les usines Lactalis dans l’amélioration de leur performance matière et optimiser l’utilisation du lait tout au long du process, de la réception au produit fini.

Vous déployerez les meilleures pratiques de pilotage matière, formerai les équipes et piloterez des outils digitaux pour suivre la performance.

Qualifications

• Ingénieur Agroalimentaire ou Généraliste avec une expérience significative en environnement industriel.
• Idéalement expérience dans l’industrie laitière.
• Capacité à piloter des projets et à former les équipes.
• Mobilité fréquente 20–40% en France et à l’étranger.
• Maîtrise de l’anglais indispensable.

Responsabilités

• Accompagner les sites dans l’analyse des rendements et bilans matières.
• Identifier les leviers de réduction des pertes et d’amélioration de la valorisation du lait.
• Déployer les meilleures pratiques de pilotage matière et de suivi de la performance.
• Former et accompagner les équipes industrielles sur les outils et méthodes d’analyse.
• Participer au déploiement des outils digitaux de gestion matière et pilotage des process.
• Réaliser des études transversales avec les équipes Qualité, R&D, Collecte, Contrôle de Gestion, Équipements et IT.

Connaissances

Gestion de projets

Analyse des rendements

Pilotage matière

Formation équipes

Formation

Diplôme d'Ingénieur Agroalimentaire

Description du poste

Au sein de la Direction des Flux Matières, basée au siège du Groupe à Laval, vous accompagnez les usines Lactalis à travers le monde dans l'amélioration de leur performance matière.

Votre mission principale : optimiser l'utilisation et la valorisation du lait tout au long du process industriel, de la réception de la matière première jusqu'au produit fini.

Pourquoi nous rejoindre ?

En rejoignant Lactalis, vous intégrez une entreprise familiale aux valeurs fortes qui sont l'ambition, l'engagement avec simplicité. Vous aurez la possibilité de consolider votre expertise et vos compétences en gestion de projets, dans une entreprise dynamique en perpétuelle évolution.

Vous intégrerez une équipe dynamique, soudée et experte au sein de la direction industrielle du groupe.

Vous aurez l’opportunité d’apporter votre contribution sur des sujets stratégiques en coopération avec les différents services corporate du groupe.

Parce que la promotion interne est au cœur de notre modèle, vous bénéficierez d'un accompagnement personnalisé et adapté à vos besoins pour construire votre projet professionnel avec des perspectives d'évolution au sein de nos métiers tant en France qu'à l'international.

Vous pourrez aborder l'avenir en toute confiance grâce à une rémunération compétitive et reconnaissant votre engagement : salaire fixe sur 13 mois, intéressement, participation, abondement, prime d’objectif et prime d’astreinte.

Vous recherchez une ville à taille humaine bénéficiant d'un cadre de vie verdoyant ? Venez découvrir Laval, à seulement 1h10 de Paris et à proximité de grandes villes comme Rennes et Angers !

Venez évoluer au sein d’équipes passionnées !

A ce titre, vous :

• Accompagnez les sites dans l'analyse de leurs rendements et de leurs bilans matières ;
• Identifiez les leviers de réduction des pertes et d'amélioration de la valorisation du lait ;
• Déployez les meilleures pratiques de pilotage matière et de suivi de la performance ;
• Formez et accompagnez les équipes industrielles sur les outils et méthodes d'analyse ;
• Participez au déploiement des outils digitaux de gestion matière et de pilotage des process ;
• Réalisez des études transversales avec les équipes Qualité, R&D, Collecte, Contrôle de Gestion, Équipements et IT.

Ce poste nécessite des déplacements fréquents (20 à 40%) en France et à l’étranger au sein des différentes usines du Groupe.

Accomplissez-vous avec engagement et plaisir au quotidien !

Ingénieur Agroalimentaire ou Généraliste, vous justifiez d'une expérience significative en environnement industriel, idéalement dans l'industrie laitière.

Vous avez occupé des fonctions opérationnelles en production ou en management industriel et avez été directement confronté à des sujets de :

• Bilans matières ;
• Pertes et rendements industriels ;
• Valorisation du lait ;
• Optimisation des process de fabrication ;
• Amélioration continue de la performance.

Reconnu pour votre crédibilité terrain, votre capacité d'analyse et votre aptitude à embarquer les équipes, vous souhaitez aujourd'hui mettre votre expertise au service d'un Groupe international.

La maîtrise de l'anglais est indispensable.

Après un premier échange téléphonique, vous rencontrerez votre futur Manager et un Responsable Ressources Humaines.