Chef de Partie – Gastronomie à Bord de Croisières

Sodexo Live; Paris; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise renommée dans l'hospitalité recherche un Chef de partie H/F à Paris. Le poste, basé sur les Bateaux Parisiens, implique la responsabilité d'un bateau, la supervision de l'équipe, et la préparation des plats. Un CDI de 39h/semaine est proposé, avec une rémunération de 2447€ brut mensuel, et des avantages tels que 13ème mois et primes sur objectif. Les candidats doivent avoir une première expérience dans un poste similaire et un sens du service développé.

Prestations

13ème mois

Primes sur objectif

Restauration sur place

Environnement de travail dynamique

Opportunité de carrière stimulante

Qualifications

• Première expérience réussie sur un poste similaire exigée.
• Capacité à respecter les normes d'Hygiène et HACCP.

Responsabilités

• Approvisionnement des bateaux en marchandises.
• Contrôle du travail du commis et du demi-chef de partie.
• Mise en place du plan de travail.

Connaissances

Sens du service

Organisation

Gestion d'équipe

Description du poste

Une entreprise renommée dans l'hospitalité recherche un Chef de partie H/F à Paris. Le poste, basé sur les Bateaux Parisiens, implique la responsabilité d'un bateau, la supervision de l'équipe, et la préparation des plats. Un CDI de 39h/semaine est proposé, avec une rémunération de 2447€ brut mensuel, et des avantages tels que 13ème mois et primes sur objectif. Les candidats doivent avoir une première expérience dans un poste similaire et un sens du service développé.