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Chef de Partie — Cuisine Précise et Esprit d'Équipe

LES FRANGINS

Saint-Médard-en-Jalles

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

Plein temps

Aujourd’hui
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Résumé du poste

Un restaurant en Nouvelle-Aquitaine recherche un Chef de Partie talentueux. Vous serez chargé de la préparation et de la cuisson des aliments, avec des responsabilités telles que veiller à la qualité des plats et respecter les normes d'hygiène. Le candidat idéal a une expérience en restauration et un CAP en cuisine. Ce poste en CDI offre un salaire brut mensuel de 2500 à 3200 Euros selon l'expérience, avec une durée de travail de 39 heures par semaine.

Qualifications

  • Expérience préalable en restauration, de préférence en tant que Chef de Partie.
  • Excellentes compétences en manipulation des aliments.
  • Connaissance des techniques culinaires et recettes classiques.

Responsabilités

  • Préparer les ingrédients pour les plats.
  • Cuisiner et assembler les plats selon les recettes.
  • Veiller à la qualité et à la présentation des plats.

Connaissances

Compétences en manipulation des aliments
Techniques culinaires
Travail sous pression
Attention aux détails

Formation

CAP, BEP ou équivalent Cuisine
Description du poste
Un restaurant en Nouvelle-Aquitaine recherche un Chef de Partie talentueux. Vous serez chargé de la préparation et de la cuisson des aliments, avec des responsabilités telles que veiller à la qualité des plats et respecter les normes d'hygiène. Le candidat idéal a une expérience en restauration et un CAP en cuisine. Ce poste en CDI offre un salaire brut mensuel de 2500 à 3200 Euros selon l'expérience, avec une durée de travail de 39 heures par semaine.
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