Chef de Partie Cuisine – Luxe Hôtel, Avantages Inclus

AccorHotel; Paris; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel de luxe à Paris recherche un Chef de partie pour rejoindre une équipe passionnée. Vous serez responsable de la préparation et du service dans plusieurs départements, y compris le restaurant et le room service. La maîtrise de la cuisine française et une première expérience dans l'hôtellerie de luxe sont requises. Le poste offre de nombreux avantages, y compris une prime de 13ème mois et des tarifs préférentiels. Postulez pour exprimer votre passion et contribuer à une expérience client unique.

Prestations

Accès au programme ALL Heartists

Remboursement de l'abonnement Navigo

Prime de 13ème mois

Indemnité nourriture

Accès à des formations

Qualifications

• Expérience dans un établissement hôtelier de luxe appréciée.
• Passionné(e) par le métier et goût de l'excellence.
• Rigueur et attention aux détails au service.

Responsabilités

• Assurer le service pour le restaurant, le bar, le room service et les banquets.
• Produire des plats tout en garantissant le bon déroulement du service.
• Encadrer les Commis lors du service.

Connaissances

Maîtrise de la cuisine française

Calme sous pression

Organisation

Esprit d'équipe

Capacité d'adaptation

Formation

Études en cuisine (CAP-BEP a minima)

Description du poste

Un hôtel de luxe à Paris recherche un Chef de partie pour rejoindre une équipe passionnée. Vous serez responsable de la préparation et du service dans plusieurs départements, y compris le restaurant et le room service. La maîtrise de la cuisine française et une première expérience dans l'hôtellerie de luxe sont requises. Le poste offre de nombreux avantages, y compris une prime de 13ème mois et des tarifs préférentiels. Postulez pour exprimer votre passion et contribuer à une expérience client unique.