Chef de partie à BLAGNAC (H/F)

Elior Group; Blagnac; Sur place; EUR 23 212 - 23 994; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

Résumé du poste

Le CLUB VIP AIRBUS, restaurant gastronomique à Blagnac, est géré par Elior Restauration France et reçoit des clients VIP. Elior Group recherche un(e) Cuisinier(ère) – Chef(fe) de Partie Chaude et Chef(fe) de Partie Froid.

Poste à pourvoir à partir du 01/09/2026. Horaires sans coupure: 35h30/semaine, du lundi au vendredi, 7h00–15h06; salaire brute mensuel entre 2080 et 2150 €, avec 13e mois. Profil: esprit d'équipe, rigueur et expérience d’au moins 2 ans.

Qualifications

• Expérience culinaire en poste similaire d'au moins 2 ans.
• Esprit d'équipe et rigueur exigés.
• Disponibilité rapide ou à convenir.

Responsabilités

• Préparation des mises en place selon les fiches techniques communiquées.
• Réaliser une prestation de qualité dans le temps imparti.
• Autonomie sur le poste (nettoyage, entretien du matériel, gestion des stocks, inventaire).

Connaissances

Esprit d'équipe

Rigueur

À l'écoute

Volontaire

Description du poste

Le CLUB VIP AIRBUS est un restaurant gastronomique de niveau étoilé Michelin situé à Blagnac.

Il bénéficie d'un partenariat avec le Chef étoilé Stéphane TOURNIÉ.

Il se compose de 5 salons privés et d'une grande salle de restaurant.

Il accueille environ 200 clients par semaine de toutes les nationalités.

Le CLUB VIP AIRBUS reçoit exclusivement des clients VIP.

Sa gestion est confiée à ELIOR RESTAURATION FRANCE.

Elior recherche un(e) CUISINIER(E), CHEF(FE) DE PARTIE CHAUDE et CHEF(FE) DE PARTIE FROIDE

Poste à pourvoir à partir du 01/09/2026.

• Préparation des mises en place selon les fiches techniques communiquées
• Réaliser une prestation de qualité dans le temps imparti
• Autonomie sur le poste (nettoyage, entretien du matériel, gestion des stocks, inventaire)

HORAIRES sans coupure :

• 35h30 travaillé par semaine
• Du lundi au vendredi de 7h à 15h06
• de 2080€ à 2150€ brut selon expérience.
• 13ème mois

PROFIL et QUALITÉS :

• Esprit d’équipe, rigueur, à l'écoute, volontaire

Expérience Cuisinier H/F : 2 ans (Requis)

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…

Rejoindre Elior France, c'est rejoindre 17 000 collaborateurs engagés sur l'un de nos 100 métiers, qu'il s'agisse de fonctions opérationnelles ou de fonctions support. Nos 3 500 restaurants sont répartis sur toute la France.
Faire partie de nos équipes fonction support, c'est apporter votre soutien aux équipes opérationnelles pour les aider à satisfaire quotidiennement nos clients et convives. C'est également l'opportunité d'intégrer une entreprise en pleine évolution qui vous permettra d'enrichir votre expertise et vos compétences.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.