Chef de Cuisine Leader – Création de Menus & HACCP

France Travail; Neuville-sur-Saône; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un Chef de Cuisine passionné(e) pour diriger son équipe à Neuville-sur-Saône. Vous serez responsable de la création des plats, de la qualité de la présentation et de la conformité aux normes HACCP. Le poste exige une expérience significative en cuisine, de la créativité et des compétences en gestion d'équipe. Vous travaillerez dans un environnement convivial avec des opportunités d'évolution. Un CDI est proposé avec un salaire net de 2700 € par mois et des primes.

Prestations

Primes

Véhicule

Qualifications

• Expérience significative en tant que Chef ou Second de Cuisine.
• Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe.
• Respect des normes HACCP et hygiène.

Responsabilités

• Superviser les opérations en cuisine et former l'équipe.
• Élaborer les menus et gérer les commandes.
• Optimiser les coûts et gérer les stocks.

Connaissances

Créativité

Sens du leadership

Compétences organisationnelles

Compétences relationnelles

Description du poste

Une entreprise de restauration recherche un Chef de Cuisine passionné(e) pour diriger son équipe à Neuville-sur-Saône. Vous serez responsable de la création des plats, de la qualité de la présentation et de la conformité aux normes HACCP. Le poste exige une expérience significative en cuisine, de la créativité et des compétences en gestion d'équipe. Vous travaillerez dans un environnement convivial avec des opportunités d'évolution. Un CDI est proposé avec un salaire net de 2700 € par mois et des primes.