Chef de Cuisine Italienne – Leader d'Équipe & Création, CDI

RITA; Collonges-sous-Salève; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration à Collonges-sous-Salève recherche un Chef de Cuisine pour gérer une cuisine italienne. Le candidat idéal aura au moins 5 ans d'expérience en cuisine italienne. Les responsabilités incluent la préparation de plats variés, la supervision de l'équipe et le maintien des normes de qualité. Ce poste est à temps plein avec 35 heures par semaine, réparties sur cinq jours. Un salaire attrayant sera convenu en fonction du profil.

Qualifications

• 5 ans d'expérience en cuisine italienne indispensable.

Responsabilités

• Élaborer et préparer des plats italiens traditionnels et modernes.
• Gérer la cuisine et superviser l'équipe.
• Assurer la qualité et la présentation des plats.

Connaissances

Contrôle des règles de QHSSE

Dresser des plats

Esprit d'équipe

Organisation du travail

Sens du service

Formation

Qualification : Employé qualifié

Description du poste

Une entreprise de restauration à Collonges-sous-Salève recherche un Chef de Cuisine pour gérer une cuisine italienne. Le candidat idéal aura au moins 5 ans d'expérience en cuisine italienne. Les responsabilités incluent la préparation de plats variés, la supervision de l'équipe et le maintien des normes de qualité. Ce poste est à temps plein avec 35 heures par semaine, réparties sur cinq jours. Un salaire attrayant sera convenu en fonction du profil.