Chef de cuisine (H / F)

Crit; Les Lilas; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence d'intérim recherche un Chef de cuisine pour une mission en CDI aux Lilas, en France. Le candidat idéal doit avoir un BAC Professionnel en cuisine ou équivalent, avec 0 à 1 an d'expérience. Les responsabilités incluent l'élaboration de menus, la supervision de la préparation des plats, la gestion des stocks et le respect des normes d'hygiène. Le poste offre un salaire brut de 3000 EUR pour 35 heures de travail par semaine. Si vous êtes passionné par la cuisine, rejoignez une équipe dynamique!

Qualifications

• Expérience de 0 à 1 an dans un poste similaire.
• Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe et à encadrer du personnel.

Responsabilités

• Élaborer les menus en collaboration avec l'équipe.
• Superviser la préparation des plats et veiller à leur qualité.
• Gérer les stocks et passer les commandes.
• Encadrer et former les membres de l'équipe en cuisine.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Capacité à travailler en équipe

Encadrer du personnel

Formation

BAC Professionnel en cuisine ou équivalent

Description du poste

Entreprise :

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Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés.

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L'inclusion est au coeur de notre démarche. Tous nos postes, à compétences égales, sont ouverts aux candidats en situation de handicap.

Description du poste :

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe aux Lilas (93260) en CDI. Les horaires sont de 35 heures par semaine avec un planning en roulement.

En tant que Chef de cuisine, vous serez amené.e à :

• Élaborer les menus en collaboration avec l'équipe
• Superviser la préparation des plats et veiller à leur qualité
• Gérer les stocks et passer les commandes
• Encadrer et former les membres de l'équipe en cuisine
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Ce poste en CDI aux Lilas (93260) propose un salaire mensuel de 3000EUR BRUT pour 35 heures de travail par semaine.

Description du profil :

Pour ce poste de Chef de cuisine, nous recherchons un.e candidat.e avec les compétences et formations suivantes :

• BAC Professionnel en cuisine ou équivalent
• Expérience de 0 à 1 an dans un poste similaire
• Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Capacité à travailler en équipe et à encadrer du personnel

Si vous êtes passionné.e par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, ce poste est fait pour vous !