Chef de cuisine (F/H) - Paris 20 (75)

Dupont Restauration; Paris; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration à Paris cherche un responsable d'équipe pour un restaurant d'entreprise. Le candidat idéal devra animer une équipe de 12 personnes, s'assurer de la satisfaction des clients et travailler avec des produits locaux et de saison. Une connaissance des normes HACCP est requise. L'entreprise offre de nombreux avantages, y compris une prime de participation aux bénéfices et des formations pour le développement des compétences.

Prestations

Prime de participation aux bénéfices

Repas offert lors du service

Accès au CSE

Remboursement indemnité kilométrique vélo

Prise en charge transport en commun à 50%

Mutuelle et régime de prévoyance

Réelles opportunités d'évolution de carrière

Qualifications

• Expérience en gestion d'équipe dans un contexte de restauration.
• Connaissance des normes HACCP et réglementations sanitaires.
• Capacité à travailler avec des produits locaux et de saison.

Responsabilités

• Animer l'équipe pour assurer la satisfaction de la clientèle.
• Développer les compétences professionnelles des collaborateurs.
• Assurer la bonne réalisation des fonctions selon la réglementation.

Description du poste

Pour l'un de nos restaurants d'entreprise, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison… Une prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos convives.

Vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle. En développant les compétences professionnelles et l’agilité de vos collaborateurs, vous contribuerez à leur évolution et à la croissance de l’entreprise.

Le contrat de prestation et la réglementation sanitaire vous guideront pour la bonne réalisation de vos fonctions. D’ailleurs, la démarche HACCP n’a plus de secret pour vous.

Informations complémentaires :

• Equipe de 12 personnes


• 350 couverts


• Du lundi au vendredi


• 7h - 15h


• Salaire selon profil

Pourquoi nous rejoindre ?

• D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison…


• Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,


• Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités


• Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois


• Un accès au CSE et ses nombreux avantages


• Le repas offert lors du service,


• Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo)


• Prise en charge transport en commun à 50% par l’entreprise


• Une mutuelle et un régime de prévoyance


• Une dimension humaine propice au bien‑être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management