Chef de Cuisine EHPAD — Management & Qualité

Colisée France; Œuilly; Sur place; EUR 35 000 - 45 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise spécialisée dans le soin des personnes âgées recherche un Chef de cuisine pour encadrer et coordonner l'équipe. Vous serez responsable de la qualité des repas offerts, adaptés aux besoins des résidents. Le candidat idéal a une expérience en cuisine traditionnelle et managériale, et partage des valeurs de cohésion, respect et engagement. Si vous êtes passionné par la gastronomie et le bien-être, n'hésitez plus à rejoindre cette entreprise au cœur de l'humain.

Qualifications

• Expérience en tant que chef de cuisine en restauration traditionnelle ou collectivité.
• Première expérience managériale appréciée.
• Compétences en pâtisserie souhaitées.

Responsabilités

• Encadrer et former l'équipe en cuisine.
• Assurer le lien avec les équipes de service.
• Garantir des repas adaptés et conviviaux pour les résidents.

Connaissances

Techniques culinaires

Compétences managériales

Adaptabilité

Qualités humaines

Description du poste

Une entreprise spécialisée dans le soin des personnes âgées recherche un Chef de cuisine pour encadrer et coordonner l'équipe. Vous serez responsable de la qualité des repas offerts, adaptés aux besoins des résidents. Le candidat idéal a une expérience en cuisine traditionnelle et managériale, et partage des valeurs de cohésion, respect et engagement. Si vous êtes passionné par la gastronomie et le bien-être, n'hésitez plus à rejoindre cette entreprise au cœur de l'humain.