Chef d'équipe préparation

sysco; Lyon; Sur place; EUR 32 000 - 52 000; Plein temps

Résumé du poste

Sysco France recherche un Chef d'équipe préparation logistique pour son site de Corbas (69). CDI, horaires de nuit (16h30 à la fin de la préparation), environnement de travail en froid positif et négatif.

Vous encadrez et animez l'équipe, mettez en œuvre la méthode Sysco et assurez le respect des règles d'hygiène et de la maîtrise de la chaîne du froid. Vous contrôlez les documents et garantissez le niveau de service client.

Qualifications

• Minimum 5 ans dans le management d'équipe logistique, idéalement en préparation.
• Le CACES 1B est indispensable.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité des denrées.

Responsabilités

• Encadrez et animez l'équipe de préparation et de chargement.
• Assurez l'adéquation entre les commandes et les contraintes matérielles.
• Mettez en œuvre la méthode Sysco de préparation et de chargement.
• Veillez au respect des règles d'hygiène et de la maîtrise de la chaîne du froid.
• Contrôlez les documents de préparation et garantissez le niveau de service client.
• Veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité et de la chaîne du froid (ISO 22000).

Connaissances

Management d'équipe

Organisation

Hygiène et sécurité

Esprit d'équipe

Outils

CACES 1B

Description du poste

Sysco est le leader mondial de distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour les professionnels de la restauration.

Au cœur de l'alimentation et du service, les 4000 collaborateurs de Sysco France contribuent avec passion à la réussite de nos clients.

Notre raison d'être : Relier le monde en distribuant des produits alimentaires et en prenant soin les uns des autres.

« ET SY VOTRE TALENT ÉTAIT NOTRE MEILLEUR INGREDIENT ? »

Chef d'équipe préparation Nous recrutons en CDI, pour notre site de Corbas (69), un(e) :

CHEF D'ÉQUIPE PRÉPARATION LOGISTIQUE H/F

Votre mission :

• Poste en Horaires de nuit (16h30 à la fin de la préparation).
• Environnement de travail : Froid positif et froid négatif.
• Rattaché(e) au Responsable Préparation du site, vous assurez et gérez le fonctionnement des équipes de préparation et de chargement pour permettre l'adéquation entre les commandes du lendemain et les contraintes matérielles.
• Vous encadrez et animez l'équipe de préparation, vous mettez en œuvre la méthode Sysco de préparation et de chargement de marchandises en veillant au respect des règles d'hygiène et de la maîtrise de la chaîne du froid par l'ensemble de l'équipe.
• Vous contrôlez les documents de préparation pour garantir un niveau de service client optimal et vous mettez en place les moyens humains et matériels pour assurer le bon déroulement de la préparation.
• Vous veillez au bon respect des règles d'hygiène et de sécurité des denrées alimentaires et de la maîtrise de la chaîne du froid, conformément à la norme ISO 22000.

Votre Profil :

Chez Sysco, la diversité n'est pas simplement un mot, c'est la recette de notre succès !

• Homme / Femme de terrain, vous possédez une expérience de minimum 5 ans dans le management d'équipe logistique (idéalement au sein d'un service préparation).
• Vous êtes sensibilisé(e) aux règles d'hygiène et de sécurité des denrées alimentaires.
• Le CACES 1B est indispensable
• Votre esprit d'équipe et votre aptitude à l'encadrement, votre sens de l'organisation et votre rigueur vous permettront de tenir le poste avec succès.

Le saviez vous

Sysco a signé un partenariat avec la société Aktisea pour favoriser l'embauche de personnes en situation de handicap, et développe une politique active pour garantir la sécurité de l'ensemble de ses collaborateurs.

Vous êtes à un clic de vivre une nouvelle expérience : l'aventure Sysco !