Chef d’Atelier Tonnellerie — Management & Production (CDI)

Charlotte DANZON - Mercato de l'Emploi; Sancoins; Sur place; EUR 30 000 - 35 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

CDI 4 jours

Tuilage jusqu’au départ du chef tonnel

Salaire 30 000–35 000 € brut annuels

36 heures/semaine

Poste en atelier

Résumé du poste

Charlotte DANZON - Mercato de l'Emploi à Sancoins recherche un(e) responsable d’atelier pour piloter quotidiennement le travail dans une tonnellerie de 15 personnes, et assurer la transition avant le départ du chef tonnelier fin 2027.

Vous organisez l’équipe, participez à la fabrication des fûts, garantissez le respect des délais, la qualité et la sécurité, et encadrez une petite équipe dans un cadre artisanal français.

Qualifications

• Expérience en atelier de production et management de proximité d’une petite équipe.
• Aime le travail manuel et maîtrise l’utilisation d’outils portatifs.
• Sait organiser le travail et gérer les situations humaines quotidiennes.
• Rigueur, organisation et souci de la qualité et sécurité.
• Sait écouter, décider et assumer ses décisions.
• Le respect est une base non négociable.

Responsabilités

• Organiser la journée de travail et répartir les opérateurs sur les postes.
• Donner les consignes, suivre leur application et ajuster l’organisation en cas d’imprévu.
• Gérer les situations quotidiennes: accompagner les équipes, recadrer si nécessaire et maintenir une bonne coopération.
• Participer aux opérations de fabrication et apprendre les étapes du métier auprès du chef tonnelier.
• Suivre l’avancement de la production et la qualité des fûts à chaque étape.
• Faire respecter les règles de sécurité et signaler les risques ou dysfonctionnements.

Connaissances

Management d'équipe

Organisation du travail

Travail manuel

Outils portatifs

Sécurité au travail

Description du poste

Charlotte DANZON - Mercato de l'Emploi à Sancoins recherche un(e) responsable d’atelier pour piloter quotidiennement le travail dans une tonnellerie de 15 personnes, et assurer la transition avant le départ du chef tonnelier fin 2027.

Vous organisez l’équipe, participez à la fabrication des fûts, garantissez le respect des délais, la qualité et la sécurité, et encadrez une petite équipe dans un cadre artisanal français.