Chef d'Atelier Affinage H / F

ARISO; Jurançon; Sur place; EUR 60 000 - 80 000; Plein temps

Résumé du poste

Un leader dans le secteur laitier recherche un(e) chef(fe) d'atelier affinage à Jurançon. Vous serez responsable de la technologie des produits et du management des équipes pour assurer une production de qualité. Avec au moins 3 ans d'expérience en management d'équipe et un diplôme en agro, vous optimiserez les plannings de production. Ce rôle exige également une aisance avec les outils informatiques comme SAP. Inclus un environnement propice à l'amélioration continue.

Qualifications

• Minimum 3 ans d'expérience en management d'équipe.
• Etre à l'aise avec les logiciels de pilotage.

Responsabilités

• Garantir la technologie des produits durant l'affinage.
• Manager les équipes sous votre responsabilité.
• Elaborer les plannings de production.
• Animer les standards d'amélioration continue.
• Assurer le bon fonctionnement des équipements.

Connaissances

Management d'équipe

Capacité d'adaptation

Analyse

Informatique

Communication

Formation

BTS agro / ENIL à Master en agro ou production

Outils

Horoquartz

SAP

Description du poste

Nous sommes à la recherche pour un de nos clients, acteur laitier mondial et numéro un des spécialités fromagères, d'un(e) chef(fe) d'atelier affinage.

Votre quotidien :

• Etre garant de la technologiedes produits fabriqués sur site durant létape d'affinage selon les standards définis.
• Etre force de proposition en anticipant les besoins nécessaires au fonctionnement et au pilotage de l'atelier dont vous avez la responsabilité.
• Manager les équipes placées sous votre responsabilité dans une logique sécurité, qualité et performance, communication, éco-responsable et maintien d'un bon climat social.
• Elaborer les plannings de production et du personnel en optimisant les critères de sécurité alimentaire, qualité, quantité, coût et délais.
• Animer les tandards de management d'amélioration continue, analyser les écarts et mettre en place des plans d'actions adaptés dans une logique d'amélioration.
• Etre garant de la documentation afférente à la production et des flux : procédures et modes opératoires.
• Assurer le bon fonctionnement des équipements pour atteindre les performances attendues.
• Favoriser le développement et le partage des savoirs en s'assurant de l'adéquation des compétences du personnel aux besoins des ateliers.
• Affectuer les entretien individuels annuels.

Formations et expérience :

• De niveau BTS agro / ENIL à Master / ingénieur en agro ou production
• Minimum 3 ans d'expérience en management d'équipe.
• Etre à l'aise avec l'informatique de bases et les logiciels de pilotage (Horoquartz, SAP, navigation, etc)

Humainement, votre capacité d'adaptation et d'analyse vous positionne naturellement comme référent dans le management et la communication.