Chef Cuisinier – Invente les plats et service en terrasse

LOISIRS INNOV; Noues de Sienne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant en Normandie recherche un cuisinier pour participer à l'amélioration de son offre de restauration. Vous serez responsable de la qualité des plats servis, en respectant les normes d'hygiène. Une expérience en cuisine de 2 ans est exigée, avec des missions incluant le service le week-end et les jours fériés. Contrat CDD de 8 mois, avec un salaire brut mensuel compris entre 2040 et 2250 euros.

Qualifications

• 2 ans d'expérience en cuisine, indispensable.
• Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler sous pression.

Responsabilités

• Participer au renouvellement de l'offre de restauration.
• Assurer la qualité constante des plats proposés.
• Respecter les normes d'hygiène tout au long de la saison.
• Travailler le week-end et les jours fériés selon le planning.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Favoriser un environnement de travail collaboratif

Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Un restaurant en Normandie recherche un cuisinier pour participer à l'amélioration de son offre de restauration. Vous serez responsable de la qualité des plats servis, en respectant les normes d'hygiène. Une expérience en cuisine de 2 ans est exigée, avec des missions incluant le service le week-end et les jours fériés. Contrat CDD de 8 mois, avec un salaire brut mensuel compris entre 2040 et 2250 euros.