Chef Cuisinier(ère) CDI – Cuisine & Service Dynamiques

LA PAUSE; Saint-Cyr-l'École; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant local à Saint-Cyr-l'École recherche un(e) cuisinier/cuisinière pour un poste en CDI de 39 heures par semaine. Le candidat idéal devra avoir 2 ans d'expérience minimum et être capable de travailler durant les week-ends et jours fériés. Des compétences en préparation de plats variés, respect des normes d'hygiène, et d'excellentes capacités de travail en équipe sont indispensables. Le salaire proposé est mensuel de 2060 euros, avec plusieurs avantages tels que complémentaire santé et indemnités de transport.

Prestations

Complémentaire santé

Restauration

Indemnité transports

Qualifications

• 2 ans d'expérience en cuisine, exigée.
• Maîtrise des normes d'hygiène et sécurité.
• Capacité à travailler en horaires décalés.

Responsabilités

• Préparer des plats culinaires.
• Gérer le stock des denrées alimentaires.
• Organiser le service au restaurant.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Adapter les recettes pour des besoins spécifiques

Assurer la propreté de la zone de travail

Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Commander les produits et matières premières

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Cuisiner des sauces pour accompagner les produits

Entretenir des équipements de cuisine professionnelle

Gérer le timing de préparation pour un service efficace

Français

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

Un restaurant local à Saint-Cyr-l'École recherche un(e) cuisinier/cuisinière pour un poste en CDI de 39 heures par semaine. Le candidat idéal devra avoir 2 ans d'expérience minimum et être capable de travailler durant les week-ends et jours fériés. Des compétences en préparation de plats variés, respect des normes d'hygiène, et d'excellentes capacités de travail en équipe sont indispensables. Le salaire proposé est mensuel de 2060 euros, avec plusieurs avantages tels que complémentaire santé et indemnités de transport.