Chef cuisinier / cuisinière (H/F)

Groupe GUERET; Rouen; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration à Rouen recherche un(e) Chef cuisinier / cuisinière pour élaborer les menus et coordonner l'équipe. Une expérience d'au moins 1 an est requise, ainsi que des qualifications en cuisine. Le poste offre la possibilité d'évolution interne. Le travail est de 39 heures par semaine, avec des jours de repos par roulement.

Qualifications

• Minimum 1 an d'expérience sur le même poste, indispensable.

Responsabilités

• Élaborer les menus et coordonner l'équipe.
• Respecter le planning de travail et les jours de repos.

Connaissances

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Dresser des plats pour le service

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Offre n° 199GNST
Chef cuisinier / cuisinière (H/F)

Le Groupe Guéret, propriétaire de plusieurs établissements dans le centre de Rouen, recrute des collaborateurs expérimentés. L'évolution en interne est possible. Vous élaborez les menus et coordonnez l'équipe. Les jours de repos sont par roulement et définis par le planning.

Type de contrat CDI
Contrat travail
Durée du travail 39H/semaine
Travail en journée
  Salaire

• Selon profil

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) - Sur même poste. Cette expérience est indispensable.
• CAP, BEP et équivalents Cuisine. Cette formation est indispensable.

Compétences

• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE).
• Dresser des plats pour le service.

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

10 à 19 salariés

Le Groupe Guéret, propriétaire de plusieurs établissements dans le centre de Rouen recrute des collaborateurs expérimentés. L'évolution en interne est possible. M. Antoine RAULET