Chef Cuisinier Créatif | Menus Innovants & Gestion Cuisine

France Travail; Nérac; Sur place; EUR 60 000 - 80 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant local à Nérac recherche un(e) Chef cuisinier(e) passionné(e) et créatif(ve). Vous serez responsable de la gestion quotidienne de la cuisine et de la création de menus innovants. Le poste exige 2 ans d'expérience et une maîtrise des techniques culinaires. Le restaurant offre une rémunération attractive entre 3000,00 € et 3500,00 € par mois, sur un contrat à durée indéterminée, avec un environnement de travail stimulant et des jours de repos consécutifs.

Prestations

Rémunération attractive

Environnement de travail stimulant

Repos de 1,5 jours consécutifs

Qualifications

• Expérience de 2 ans en tant que chef cuisinier requise.
• Avoir un amour pour la cuisine et l'envie de partager cette passion avec les clients.

Responsabilités

• Gérer la cuisine et superviser les activités culinaires.
• Créer des menus innovants en utilisant des ingrédients frais.
• Optimiser l'approvisionnement et la gestion des stocks.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Maîtrise des techniques culinaires modernes et traditionnelles

Créativité

Rigueur et sens de l'organisation

Esprit d'équipe

Description du poste

Un restaurant local à Nérac recherche un(e) Chef cuisinier(e) passionné(e) et créatif(ve). Vous serez responsable de la gestion quotidienne de la cuisine et de la création de menus innovants. Le poste exige 2 ans d'expérience et une maîtrise des techniques culinaires. Le restaurant offre une rémunération attractive entre 3000,00 € et 3500,00 € par mois, sur un contrat à durée indéterminée, avec un environnement de travail stimulant et des jours de repos consécutifs.