Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)

SUZEDIS; Suze-la-Rousse; Sur place; EUR 60 000 - 80 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement culinaire à Suze-la-Rousse recherche un Chef cuisinier / Cheffe cuisinière passionné(e) pour rejoindre son équipe. Le poste propose un contrat CDI de 35 heures/semaine, où vous serez responsable de la préparation de plats élaborés tout en respectant les normes de qualité et d'hygiène. Débutants acceptés, avec formation en Cuisine requise. Salaire à définir selon profil et expérience.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Formation en Cuisine indispensable.

Responsabilités

• Maîtriser les bases de la cuisine bistronomique.
• Participer à la mise en place, cuisson et dressage des plats.
• Être rigoureux sur l'hygiène et la qualité.

Connaissances

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Dresser des plats pour le service

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)

Offre n° 200WJTC

Vous aimez le vrai goût du produit, les cuissons maîtrisées et les assiettes élégantes ? Rejoignez notre future équipe et participez à une aventure culinaire où tout sera travaillé avec passion, notre futur établissement mettra à l'honneur la cuisine du marché, les produits nobles et le savoir faire artisanal, nous travaillerons des viandes maturées et d'exception, des poissons et crustacés nobles et des produits frais, l'ambiance sera conviviale, la rigueur et la passion seront au cœur de notre exigence, ce qu'on attendra de vous :

Responsabilités

• Maîtriser les bases de la cuisine bistronomique et aimer travailler les produits nobles
• Participer à la mise en place, cuisson et dressage des plats
• Être rigoureux sur l'hygiène et la qualité
• Avoir l'esprit d'équipe, le sens du détail et surtout la passion du bon

Poste à pourvoir début année 2026.

Type de contrat

• CDI
• Contrat de travail

Durée du travail

35 heures/semaine, travail les week-ends et jours fériés, travail en journée, travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité.

Salaire

• A définir selon profil et expérience

Déplacements

Jamais

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Cuisine (formation indispensable)

Compétences

• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (indispensable)
• Dresser des plats pour le service (indispensable)

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de créativité, d'inventivité
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

1 ou 2 salariés