Chef / Cheffe de réception en hôtellerie (H/F)

HOTEL LE PROVENCAL / BAR DU SOLEIL; Hyères; Sur place; EUR 60 000 - 80 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel 4 étoiles à Hyères recherche un(e) Chef / Cheffe de réception pour gérer l'accueil des clients et superviser une équipe de réceptionnistes. Le candidat idéal doit avoir au moins 4 ans d'expérience dans l'hôtellerie, dont 2 années en tant que chef de réception, ainsi qu'un Bac+2 ou équivalent. Un salaire brut mensuel entre 2500 et 2900 Euros est proposé.

Prestations

Restauration

Heures supplémentaires payées ou récupérées

Qualifications

• Minimum 4 ans d'expérience, dont 2 ans en tant que chef/fe de réception.
• Formation Bac+2 en Hôtellerie indispensable.

Responsabilités

• Responsable de l'accueil des clients et de la gestion des opérations de réception.
• Gérer une équipe de réceptionnistes selon la saison.
• Anticiper les besoins des clients et répondre à leurs demandes.

Connaissances

Accueillir, orienter et renseigner un client

Effectuer le suivi des commandes, la facturation

Effectuer le suivi des réservations

Formation

Bac+2 ou équivalents en Hôtellerie

Description du poste

Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Chef / Cheffe de réception en hôtellerie 83 - HYERES

Offre n° 200PBXY
Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Vous occupez un rôle clé pour notre établissement. En qualité de Chef de Réception (H/F), vous êtes responsable de l'accueil des clients (restaurant, résidence, hôtel) et de la gestion des opérations liées à la réception. Vous gérez une équipe de 2 à 9 réceptionnistes selon la saison dans un souci constant d'assurer un service de haute qualité, contribuez au développement du chiffre d'affaires de l'établissement et participez à la fidélisation de la clientèle. En collaboration directe avec la directrice hébergement vous êtes en charge de : Clientèle : gestion, planification & facturation- Assurer un accueil chaleureux et personnalisé à l'arrivée et départ de chaque client.- Identifier les besoins spécifiques des clients et répondre aux demandes, y compris les demandes particulières (réservation de services, informations touristiques etc.)- Coordonner les demandes spécifiques des clients avec les différents départements de l'hôtel, notamment le service restauration et house keeping.- Anticiper les attentes des clients et proposer des attentions particulières pour dépasser leurs attentes et fidéliser leur expérience.- Mettre en place de procédure pour les check-in et check-out, afin de rassurer un service rigoureux, - Veille à la disponibilité et à l'actualité des documents mis à disposition pour le client (emails, livres, affiches etc.)- Traiter le suivi des réservations hôtel, résidence (logiciel ASTERIO de chez SEPTEO) et restaurants (TheFork)-Mettre à jour des bases de données client afin de personnaliser leur séjour lors de futures visites- Gérer le standard téléphonique et les réservations téléphoniques, emails, physiques (hôtel, restaurants, résidence)- S'assurer de la justesse de la facturation et suivre les comptes débiteurs- Gérer les annulations et les no-shows- Gérer la main courante générale de l'établissement : vérifier les caisses de la réception- Répondre aux réclamations clients, assurer le suivi des résolutions des plaintes clients et s'assurer de leur satisfaction- Synchroniser l'opérationnel des groupes et séminaires au sein de l'établissement.- Gérer les relations avec des prestataires extérieurs (transport, bien être, loisirs, etc.)

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 42H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail par roulement
Conditions de travail En contact avec du public
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2500.00 Euros à 2900.00 Euros sur 12 mois
• Restauration
• Heures supplémentaires payées ou récupérées

Profil souhaité

Expérience

• 4 An(s) - dont 2 ans chef/fe de réception Cette expérience est indispensable
• Bac+2 ou équivalents Hôtellerie Cette formation est indispensable

Compétences

• Accueillir, orienter et renseigner un client
• Effectuer le suivi des commandes, la facturation
• Effectuer le suivi des réservations

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Notre Hotel 4* réouvre ses portes avec 43 chambres et 2 restaurants. Une résidence de 23 appartements et 2 autres restaurants sont déjà ouverts à l'année.M. Damien PIFFET

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