Chef - Cheffe de partie / Second - Seconde de Cuisine (H/F)

MITCH; Aix-en-Provence; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant local à Aix-en-Provence recherche un chef de partie pour les entrées et desserts. Ce poste offre une possibilité de progression au rôle de second de cuisine. Le travail est le soir, nécessitant des horaires décalés, avec un salaire brut entre 2200 et 2500 Euros par mois. Une expérience de 48 mois et un CAP/BEP en cuisine sont requis.

Qualifications

• 48 mois d'expérience dans un poste similaire est indispensable.
• Qualification requise : Employé qualifié.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Préparer les viandes et les poissons

Avoir l'esprit d'équipe

Faire preuve de réactivité

Avoir le sens du service

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Cherche chef de partie pour entrées et desserts pour un éventuelle progression entant que second de cuisine par la suite. Travail le soir, pas le midi. 35h / 39h Hebdomadaires à convenir. Nous cherchons quelqu'un pour un poste en CDI. Salaire selon compétences.

Type de contrat CDI

Contrat travail Durée du travail 39H/semaine Travail en horaires décalés

Travail les week-ends et jours fériés

Travail durant les vacances scolaires

Travail le samedi

Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 48 Mois Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de réactivité
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

6 à 9 salariés

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