Chef / Cheffe de partie - Le Parc - Domaine les Crayères (H/F)

DOMAINE LES CRAYERES; Reims; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement gastronomique réputé à Reims recherche un Chef / Cheffe de partie pour rejoindre son équipe. Le poste exige au minimum 2 ans d'expérience en cuisine et requiert des compétences en cuisson et présentation des plats. Le contrat est en CDI à temps plein avec un salaire brut mensuel de 2533 € à 2933 €, plus des primes. Un logement est proposé pour faciliter votre installation.

Prestations

Logement proposé

Congés pendant la fermeture hivernale

Jours fériés garantis après un an

Qualifications

• Minimum 2 ans d'expérience indispensable.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Préparer les viandes et poissons

Description du poste

Offre n° 196WWSW

Chef / Cheffe de partie - Le Parc - Domaine les Crayères (H/F)

Reims, ville historique et dynamique, offre un cadre de vie agréable avec sa gastronomie, son vignoble et ses cultures urbaines. La ville dispose d'un réseau de transports efficace, d'infrastructures sportives, d'une Aréna pour concerts et spectacles, ainsi que d'un accès rapide à Paris en TGV.

Le Domaine les Crayères, membre iconique des Relais et Châteaux depuis 1983, est un établissement emblématique entouré de maisons de Champagne, situé au calme dans un parc de 7 hectares, à proximité du centre-ville. Nous proposons un logement et un accompagnement pour faciliter votre installation.

Participez à la dynamique des cuisines du restaurant gastronomique Le Parc, aux côtés du Chef Christophe Moret, avec une expérience en cuisine et une passion pour l'excellence. Rejoignez la #teamcrayeres en CDI à temps plein.

Notre équipe, composée de trois points de vente (Le Parc, l'Hôtel, le Jardin), partage des valeurs d'entraide, d'empathie et de service de qualité. Vous bénéficierez d'un rythme de travail avec 2 jours de repos fixes par semaine, de congés pendant la fermeture hivernale, et de jours fériés garantis après un an d'ancienneté.

Type de contrat

CDI, 39H/semaine, travail les week-ends et jours fériés.

Salaire

• Salaire brut mensuel : de 2533 € à 2933 €, sur 12 mois
• Primes

Profil souhaité

Expérience

• Minimum 2 ans d'expérience indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Préparer les viandes et poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle