Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

EL PERU; Mulhouse; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel en France recherche un chef de cuisine H/F spécialisé en cuisine péruvienne. Vous devez avoir au moins 4 ans d'expérience et être capable de travailler de manière autonome. La pratique de l'espagnol est un plus. Le contrat est en CDI, avec un salaire brut mensuel de 2200 Euros sur 12 mois, 35 heures par semaine.

Qualifications

• 4 ans d'expérience en cuisine, de préférence spécialisée en péruvienne.
• Pratique de l'espagnol est un plus pour communiquer.

Responsabilités

• Travailler en autonomie au sein du restaurant.
• Contrôler la qualité des plats et respecter les normes d'hygiène.

Connaissances

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Dresser des plats pour le service

Savoir être à l'écoute et faire preuve d'empathie

Faire preuve d'autonomie

Sens du service

Formation

Ouvrier qualifié (P1,P2)

Description du poste

Nous recherchons un chef de cuisine H/F spécialité péruvienne qui a de l'expérience dans ce domaine car vous devrez travailler en autonomie au sein du restaurant, la pratique de l'espagnol est un plus pour communiquer avec l'équipe en place.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail Autre
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros sur 12.0 mois

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 4 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Cette compétence est indispensable
• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir le sens du service
• Faire preuve d'autonomie
• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

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