Chef Boucherie - Responsable Rayon Boucherie GMS

Intermarché; Vannes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un supermarché local à Vannes recherche un chef boucher pour transformer le rayon boucherie. Vous serez chargé de définir la stratégie commerciale, de manager votre équipe, de conseiller la clientèle, et de piloter votre compte d’exploitation. Un CAP en boucherie et une expérience en grande surface sont souhaités. La rémunération inclut un salaire fixe, une prime de 13ème mois, un salaire variable basé sur les performances, ainsi que des avantages tels que 5 semaines de congés payés et une remise sur les achats en magasin.

Prestations

Prime de 13ème mois

Salaire variable basé sur la performance

Mutuelle

5% de remise sur les achats

5 semaines de congés payés

Qualifications

• Expérience en grande et moyenne surface appréciée.
• Capacité à respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
• Aptitude à piloter un compte d'exploitation.

Responsabilités

• Définir la stratégie commerciale avec votre direction.
• Manager et organiser votre équipe au quotidien.
• Mettre en place les actions commerciales et promotions.

Connaissances

Management d'équipe

Conseil à la clientèle

Négociation avec les fournisseurs

Formation

CAP boucherie

Description du poste

Un supermarché local à Vannes recherche un chef boucher pour transformer le rayon boucherie. Vous serez chargé de définir la stratégie commerciale, de manager votre équipe, de conseiller la clientèle, et de piloter votre compte d’exploitation. Un CAP en boucherie et une expérience en grande surface sont souhaités. La rémunération inclut un salaire fixe, une prime de 13ème mois, un salaire variable basé sur les performances, ainsi que des avantages tels que 5 semaines de congés payés et une remise sur les achats en magasin.