Chef Boucherie — Manager de Rayon & Développement

Franprix; France; Hybrid; EUR 28,000 - 36,000; Full time

Job summary

Franprix, réseau de proximité, recherche un manager de proximité pour le rayon boucherie, sous la responsabilité du directeur de magasin. Vous assurez la réception et la présentation des produits et contribuez à la performance du rayon.

Le poste implique la maîtrise du budget, la surveillance des stocks et de l'inventaire, et la formation des collaborateurs. Perspectives d'évolution au sein de Franprix et du Groupe Casino.

Qualifications

Responsibilities

• Vous garantissez la réception et la présence des produits sur le rayon boucherie
• Vous êtes garant de votre budget
• Vous maîtrisez la démarque inconnue et connue (casse,stock, DLC...)
• Vous êtes responsable de la mise en place et du suivi de l'inventaire
• Vous assurez la gestion des stocks
• Vous maîtrisez les outils et les supports de gestion
• Vous formez vos collaborateurs sur les gestes du métier
• Vous participez le quotidien du magasin et en particulier du rayon boucherie/charcuterie

Skills

Management

Service client

Sens du challenge

Job description

FRANPRIX

Qui sommes-nous ?

Avec plus de 1000 magasins en France, le réseau Franprix connaît une forte croissance à Paris, en région parisienne, et se développe maintenant dans les grandes villes de France à travers son ambitieux projet d'expansion.

Ancrés au cœur de la vie de quartier, nos magasins proposent des services d'ultra-proximité ainsi qu'une gamme de produits étendue et adaptée aux habitudes de consommation.

Notre priorité : satisfaire le client au quotidien !

Toutes nos équipes sont mobilisées pour donner vie à ce grand challenge collectif. Vous avez envie de vous y associer, rejoignez-nous pour faire partie de l'équipe des « épiciers d'aujourd'hui ».

VOUS & FRANPRIX

Homme/Femme de terrain, manager de proximité, vousavez le sens du service client et le goût du challenge.

Intégrer Franprix, c'estrejoindre une enseigne de proximité en plein développement et dont lasatisfaction de ses clients est l'une de ses priorités.

Sous laresponsabilité du directeur de magasin, vous contribuez au développement duchiffre d'affaires de votre rayon et :

• Vous garantissez la réception et la présence permanente des produits sur le rayon boucherie
• Vous êtes garant de votre budget.
• Vous maîtrisez la démarque inconnue et connue (casse,stock, DLC...).
• Vous êtes responsable de la mise en place et du suivi del'inventaire.
• Vous assurez la gestion des stocks.
• Vous maîtrisez les outils et les supports de gestion.
• Vous formez vos collaborateurs sur les gestes du métier.
• Vous participez au quotidien du magasin et en particulier du rayon boucherie / charcuterie

Des perspectives d'évolution sont possibles tout aulong de votre carrière au sein de l'enseigne Franprix et du Groupe Casino.